Platos
Receta
27 marzo 2026
Elige categoría Platos · 69 recetas
Recetario BROWIN
Rituales caseros, sabores de toda la vida.
Un espacio para quienes prefieren crear con calma, con cuidado y a su manera.
Reunimos recetas con aroma a temporada, tradición y la ilusión de descubrir.
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Recetas paso a paso
Platos
69 recetas listas
Most popular
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Platos
Platos
Receta
19 noviembre 2018
Pizza casera con salsa de calabaza
Platos
Receta
5 enero 2024
Sopa de jengibre reconfortante
Platos
Receta
5 diciembre 2025
Gyros de muslos de pollo
Platos
Receta
22 enero 2021
Pancakes con levadura sin grasa
Platos
Receta
6 octubre 2021
Leczo
Platos
Receta
31 marzo 2026
Żurek vegetariano
Żurek vegetariano sencillo con masa madre y una nota de humo. La receta ideal para caldero o cocina: aromático, rápido y lleno de sabor.
Platos
Receta
27 marzo 2026
Żurek tradicional al estilo antiguo polaco
Żurek tradicional al estilo antiguo polaco: receta de una sopa aromática con salchicha blanca, ahumados y fermento. Un sabor casero que nunca falla.
Platos
Receta
26 marzo 2026
Salchicha blanca enrollada al horno con setas y ciruela ahumada
Salchicha blanca al horno con setas y ciruelas ahumadas: un plato aromático ideal para la mesa de Pascua y para cualquier día. Receta sencilla y llena de sabor profundo, aún mejor con salchicha casera y pan de masa madre.
Platos
Receta
25 marzo 2026
Salchicha blanca al horno con cerveza, mostaza y cebolla
Salchicha blanca en cerveza y mostaza: receta aromática con cebolla caramelizada. Descubre cómo preparar un plato jugoso y lleno de sabor.
Platos
Receta
13 febrero 2026
Kwaśnica ahumada del caldero: un festín aromático del fuego
Caldero de Kwaśnica Ahumada – una kwaśnica aromática de chucrut, setas, panceta y salchicha, cocinada en un caldero de 8 litros sobre el fuego.
Platos
Receta
11 febrero 2026
Rosquillas de queso
¿Quieres usar una receta comprobada de rosquillas de queso? ¡Has dado en el clavo! Los dulces caseros son una idea perfecta para celebrar el Jueves Gordo.
Platos
Receta
5 diciembre 2025
Gyros de muslos de pollo
Gyros de muslos en molde para jamón: carne jugosa y aromática como la de un puesto, preparada fácilmente en casa. Ideal para una comida rápida, para servir caliente o frío.
Platos
Receta
28 octubre 2025
Fiambrera con fiambre de cerdo
Una fiambrera casera con puré suave, fiambre de cerdo con setas y apio y un pepinillo encurtido crujiente. ¡Una receta sencilla que sabe a cocina casera!
Platos
Receta
27 octubre 2025
Puré de patatas para puristas culinarios
Cremoso puré de patatas con mantequilla, nata y aromáticos añadidos – una receta fácil y deliciosa para la comida de cada día.
Platos
Receta
23 octubre 2025
Bolitas de puré de patata
Prepara unas ricas y crujientes bolitas de patata con las sobras de puré y queso. Receta sencilla, ideal como aperitivo o guarnición para la comida: al horno o en freidora de aire.
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Receta
20 octubre 2025
Lunchbox de Bieszczady
Lunchbox de Bieszczady: lomo de cerdo relleno de ciruelas secas, ñoquis de trigo sarraceno y chucrut. Receta sencilla y saciante inspirada en los sabores de Bieszczady.
Platos
Receta
17 octubre 2025
Bolitas de trigo sarraceno
Bolitas de trigo sarraceno: el sabor tradicional de la cocina polaca. Delicadas bolitas con requesón y huevos, servidas con aromática cebolla y ajo, ideales para una comida saciante.