Ahumador dragON WOOD 100 IQ

Descubre el ahumador dragON Wood 100IQ - ¡Tu receta para sabores caseros con estilo moderno!

Imagina un dispositivo que combina la tradición del ahumado con tecnología innovadora. El ahumador dragON Wood 100IQ no es solo una herramienta, es una forma de crear de manera cómoda, eficiente y satisfactoria deliciosos embutidos, pescados y quesos.

¿Por qué elegir dragON Wood 100IQ?

• Comodidad y control total - gracias a la aplicación en tu smartphone o al panel de control intuitivo, puedes gestionar el proceso de ahumado desde cualquier lugar. Si deseas cambiar la temperatura, establecer el tiempo, o tal vez activar la convección, todo está al alcance de tu mano, estés donde estés.
• Versatilidad en el ahumado - seca, ahuma en frío, caliente, caliente, calienta o asa - todo en un solo dispositivo, adaptado a tus necesidades. (En el rango de trabajo del calentador de +1⁰C a +90°C). El ahumador cumplirá las expectativas tanto de aficionados como de profesionales.
• Resultados perfectos cada vez - el generador de humo único dragON Jet 1 y la convección garantizan un ahumado uniforme en cada nivel de la cámara de ahumado, independientemente de la cantidad de productos. La construcción especial del generador de humo evita que las virutas se atasquen, y el humo siempre tiene la intensidad perfecta.
• Gran capacidad y libertad de elección - el ahumador con una capacidad de 200 L puede contener (contando productos de tamaño medio) aprox. 16 jamones o 18 porciones de lomo o tocino, o 40 solomillos o truchas, o 36 lazos de salchicha. La altura de la cámara (100 cm) permite ahumar salchichas largas o pescados.
• Control del sabor y la calidad - ahumar en tus propios términos es la libertad de elegir los ingredientes. Sin aditivos artificiales, solo lo mejor. Tus ahumados serán más saludables y sabrosos, y la satisfacción de prepararlos será invaluable.

¡ATENCIÓN! 45 años de tradición en forma moderna. Edición limitada de ahumadores numerados con Wi-Fi.

¡Celebra con nosotros el 45 aniversario – consigue un ahumador único de aniversario!

Edición limitada de ahumadores de jardín numerados – solo para aquellos que valoran el sabor, la pasión y las soluciones únicas. El carácter de aniversario de esta edición hace que cada pieza se convierta en un símbolo de lo que, combinando tradición y modernidad, permite experimentar momentos inolvidables con los seres queridos.

Cantidad limitada – ¡solo 45 unidades! 

El ahumador con el número 1 se destinará a subasta durante el 33º Final de la Gran Orquesta de Ayuda Navideña. 

¿Cómo funciona?

Aplicación Browin Control (Android/iOS):

• Configura y controla la temperatura y el tiempo de ahumado.
• Gestiona la convección y la sonda de temperatura - de forma remota o en el lugar.
• Disfruta de la simplicidad de uso y el ahorro de tiempo.

Panel de control:

Si prefieres el manejo clásico, el módulo intuitivo montado en el ahumador te permite configurar cómodamente todos los parámetros.

Conjunto completo - todo lo que necesitas:

este conjunto modular incluye, entre otros, una cámara de madera de abeto escandinavo, base de acero, generador de humo, vigas, ganchos y virutas para ahumar. ¡El ahumador está listo para funcionar inmediatamente después de ensamblarlo!

La construcción sólida garantiza durabilidad durante años.

Nota: ¡no conectes otros dispositivos al enchufe del controlador destinado a la conexión de la bomba!

¿Qué distingue al dragON Jet 1?

Este generador de humo patentado es una verdadera revolución. Gracias a su construcción única:

• asegura un flujo de humo uniforme
• permite minimizar la acumulación de residuos
• elimina el problema de las virutas atascadas
• funciona sin problemas independientemente de la gradación de las virutas
• permite una conexión fácil y rápida con el ahumador

Posibilidades ilimitadas - con dragON Wood 100IQ puedes ahumar como te guste - en cualquier temporada, en cualquier estilo, sin compromisos.

Tus beneficios:

• más tiempo libre gracias a la automatización y el control a través de Wi-Fi y la aplicación
• ahumado a mayor escala y en diferentes modos
• mejor calidad y sabor de los productos caseros
• satisfacción de crear por ti mismo

¡No esperes más - lleva tus sueños culinarios a un nivel superior! El ahumador dragON Wood 100IQ es una inversión en salud, sabor y comodidad que apreciarás cada día.

Antes de montar el ahumador y los módulos, familiarízate con las instrucciones y sigue las recomendaciones contenidas en ellas, también en lo que respecta al uso seguro.

Elementos del conjunto:

• cámara de ahumado de madera con techo, chimenea y listones para el techo
• base de acero inoxidable con patas
• módulo de controlador con Wi-Fi
• módulo de calefacción - calentador con ventilador, caja trasera de acero pintado al polvo, cable de alimentación
• módulo de termostato y termopares
• generador de humo dragON Jet 1 (patente de BROWIN) - con bomba de velocidad de flujo de humo ajustable
• elementos de montaje - tornillos, bisagras, soportes de cable
• vigas para colgar productos (6 uds.)
• ganchos para ahumar (5 uds.)
• virutas para ahumar (1 paquete)
• instrucciones de montaje y uso de los módulos

Capacidad del ahumador: 200 L, altura de la cámara: 100 cm, carga: 15-20 kg.

¿Buscas una idea para un regalo excepcional? ¡Será el dragON Wood 100IQ! Y para los propietarios de ahumadores comunes, los módulos disponibles por separado fuera del conjunto serán útiles.

Respuestas a preguntas frecuentes:

- ¿Se puede ahumar en el garaje?

El ahumador debe usarse solo en el exterior del edificio, bajo un techo o cobertizo, sobre una superficie estable y no inflamable.

- ¿El ahumador de madera requiere curado?

La construcción de madera de nuestro ahumador no requiere curado.

- ¿Se puede ahumar en un ahumador eléctrico bajo la lluvia y con mal tiempo? Está prohibido exponer el dispositivo a factores atmosféricos como lluvia, heladas, excesiva exposición al sol, etc.

- ¿Cuál ahumador es mejor - con Wi-Fi o con bluetooth?

Gracias al Wi-Fi, tienes acceso a tu ahumador sin importar la distancia, no tienes que preocuparte por las limitaciones que tienen los modelos con bluetooth.

- ¿Cómo limpiar y almacenar el ahumador?

El ahumador se limpia fácilmente, siguiendo las recomendaciones de las instrucciones. Guarda el dispositivo en un lugar seco, techado y preferiblemente cerrado.

¡Descubre por ti mismo lo fácil que es crear algo excepcional con dragON Wood 100IQ!