Ahumador de madera eléctrico dragON WOOD E21

Descubre el ahumador de jardín eléctrico dragON Wood100E con controlador - ¡Tu receta para sabores caseros en un estilo moderno! Es de madera, espacioso (200 L) y cómodo de usar - puedes controlarlo fácilmente a través de un práctico panel digital.

Imagina un dispositivo que combina la tradición del ahumado con tecnología innovadora. El ahumador dragON Wood100E es la manera de crear embutidos, pescados y quesos exquisitos de manera cómoda, eficiente y satisfactoria.

¿Por qué elegir este ahumador dragON Wood100E?

• Comodidad y control - gracias al panel de control intuitivo, puedes gestionar el proceso de ahumado y controlar los parámetros establecidos en la pantalla. ¿Quieres cambiar la temperatura, establecer el tiempo, activar la convección? Con el controlador lo harás con facilidad.
• Versatilidad de ahumado - seca, ahuma en frío, caliente, calienta o asa - todo en un solo dispositivo, adaptado a tus necesidades.(En el rango de trabajo del calentador de +1⁰C a +90°C). El ahumador cumplirá las expectativas tanto de aficionados como de profesionales.
• Resultados perfectos cada vez - el generador de humo único dragON Jet 1 y la convección garantizan un ahumado uniforme en cada nivel de la cámara de ahumado, independientemente de la cantidad de productos. La construcción especial del generador de humo evita que las virutas se atasquen, y el humo siempre tiene la intensidad perfecta.
• Gran capacidad y libertad de elección - el ahumador con capacidad de 200 L puede contener (contando productos de tamaño medio) aprox. 16 jamones o 18 porciones de lomo o tocino, o 40 solomillos o truchas, o 36 lazos de salchicha. La altura de la cámara (100 cm) permite ahumar salchichas largas o pescados.
• Control del sabor y la calidad - ahumar en tus propios términos es libertad para elegir los ingredientes. Sin aditivos artificiales, solo lo mejor. Tus ahumados serán más saludables y sabrosos, y la satisfacción de prepararlos será invaluable.

Panel de control:

• ajusta y controla la temperatura
• programa y verifica el tiempo de ahumado
• gestiona la convección
• disfruta de la comodidad y simplicidad de uso

Conjunto completo - todo lo que necesitas:

este conjunto modular incluye, entre otros, una cámara de madera de abeto escandinavo, base de acero, vigas, ganchos y virutas para ahumar. Generador de humo con bomba y panel de control y módulo de calefacción junto con módulo térmico y termopares están destinados para ser montados por el Usuario.

¡El ahumador está listo para funcionar inmediatamente después de ser ensamblado!

La sólida construcción garantiza durabilidad por años.

Nota: ¡no conectes otros dispositivos al enchufe en el controlador destinado para la conexión de la bomba!

¿Qué distingue al dragON Jet 1?

Este generador de humo patentado es una verdadera revolución. Gracias a su construcción única:

• Garantiza un flujo uniforme de humo.
• Permite minimizar la acumulación de residuos.
• Elimina el problema de las virutas atascadas.
• Funciona sin problemas independientemente de la gradación de las virutas.
• Permite una conexión fácil y rápida con el ahumador.

Posibilidades ilimitadas - con dragON Wood100E puedes ahumar como te guste - en cualquier temporada, en cualquier estilo, sin compromisos.

Tus beneficios:

• Más tiempo libre gracias a la automatización del proceso de ahumado con el uso del controlador.
• Ahumado a mayor escala y en diferentes modos.
• Mejor calidad y sabor de los productos culinarios caseros.
• Satisfacción de crear productos atractivos por ti mismo.

¡No esperes más - lleva tus sueños culinarios a un nivel superior! Este ahumador es una inversión en salud, sabor y comodidad que apreciarás cada día.

Antes de montar el ahumador y los módulos, lee las instrucciones y sigue las recomendaciones contenidas en ellas, también en lo que respecta al uso seguro. 

Los módulos del conjunto para montaje propio están empaquetados dentro de la cámara del ahumador.

Elementos del conjunto:

• cámara de ahumado de madera con techo, chimenea y listones para el techo,
• base de acero inoxidable con patas,
• módulo de controlador PID, caja lateral de acero pintado al polvo, cable principal que conecta con el módulo de calefacción
• módulo de calefacción - calentador con ventilador, caja trasera de acero pintado al polvo, cable de alimentación
• módulo térmico y termopares
• generador de humo dragON Jet 1 (patente de la empresa BROWIN) - con bomba de velocidad de flujo de humo ajustable, elementos de montaje - tornillos, bisagras, soportes de cable
• vigas para colgar productos (6 uds.)
• ganchos para ahumar (5 uds.)
• virutas para ahumar (1 paquete)
• instrucciones de montaje y uso

Capacidad del ahumador: 200 L, altura de la cámara: 100 cm, carga: 15-20 kg.

Potencia del calentador 1500W

¿Buscas una idea para un regalo especial? ¡Será el dragON Wood100E eléctrico! Y para los propietarios de ahumadores comunes, los módulos disponibles por separado fuera del conjunto serán útiles. 

Respuestas a preguntas frecuentes:

- ¿Se puede ahumar en el garaje?

El ahumador debe usarse solo en el exterior del edificio, bajo un techo o cobertizo, sobre una superficie estable y no inflamable. 

- ¿El ahumador de madera requiere curado? 

La construcción de madera de nuestro ahumador no requiere curado. 

- ¿Se puede ahumar en el ahumador eléctrico bajo la lluvia y con mal tiempo? Está prohibido exponer el dispositivo a factores atmosféricos como lluvia, heladas, excesiva exposición al sol, etc. 

- ¿Cómo limpiar y almacenar el ahumador?

Limpiarás el ahumador con facilidad - de acuerdo con las recomendaciones de las instrucciones. Guarda el dispositivo en un lugar seco, techado y preferiblemente cerrado.

¡Descubre lo fácil que es crear algo excepcional con dragON Wood100E!