Resistente malla para embutidos de la marca Browin. Te servirá durante el ahumado, escaldado, horneado, secado y maduración de carnes como jamón y cuello de cerdo.
La sólida y profesional malla para embutidos Browin se puede quitar fácilmente del producto casero. Gracias a ella, tus productos caseros tendrán un aspecto excepcionalmente apetitoso. Los materiales de alta calidad con los que está hecha la malla influyen en su gran elasticidad: pueden contener productos con un diámetro de hasta 22 cm y un peso de 1 a 2,5 kg. La malla para embutidos se puede usar de manera segura durante el tratamiento térmico a una temperatura máxima de 220°C.
Comienza tu aventura culinaria con las mallas para embutidos Browin... ¡porque lo casero es mejor!
Colocar la carne en la malla será más fácil con un aplicador especialmente diseñado para mallas para embutidos.
Atención: la malla, una vez estirada, alcanza la medida declarada por el fabricante.