Ganchos para ahumar - tipo S, afilados, 3 mm x 150 mm, 15 uds.

Los ganchos para ahumar de acero inoxidable de alta calidad, con el clásico formato en S, son un básico en cualquier ahumador de jardín. Con ellos colgarás con facilidad las porciones preparadas para el ahumado y tendrás la tranquilidad de que tus especialidades cárnicas —jamón, lomo, solomillo, costillas o embutidos, y también quesos— estarán seguras durante todo el proceso y el resultado del ahumado estará a la altura de tus expectativas. Obtendrás elaboraciones ahumadas de forma uniforme y con un aspecto atractivo. Apreciarás la forma versátil de los ganchos, su punta perfectamente afilada y su durabilidad. También te servirán en la despensa de casa, por ejemplo para colgar embutidos en curación u orear productos destinados a un procesado posterior. 

• Ahumado profesional - con estos ganchos para ahumar, con el clásico formato en S y compatibles con travesaños de hasta 35 mm de grosor, ahumarás como un experto tu jamón, costillas o lomo. También los usarás para ahumar quesos. 
• Comodidad y facilidad de uso - cada gancho del set se cuelga sin esfuerzo del listón de la cámara de ahumado, y su punta afilada se clava en la pieza preparada. 
• Ayuda para el almacenamiento de carnes - su diseño universal permite usarlos también fuera del ahumador. Puedes colgar tus jamones o embutidos y dejarlos a la altura adecuada en la despensa, sin miedo a que se estropeen o a que el perro o el gato les hinque el diente. 
• Ideales para elaborar embutidos curados - estos ganchos son perfectos para colgar las piezas que quieras someter a un proceso de curación en condiciones óptimas.
• Construcción robusta - los ganchos están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, por lo que mantienen su gran utilidad durante mucho tiempo. Este acero es resistente a altas temperaturas, a la deformación y a la corrosión. Aptos para el contacto con alimentos.

Este set de ganchos afilados de excelente calidad, con forma de S, te permitirá ahumar una buena cantidad de carne para toda la familia y organizar una reunión estupenda con tus amigos. Descubre el sabor de las carnes y quesos caseros ahumados. De manera profesional y a la vez sencilla, prepara en tu ahumador jamones, costillas, solomillos, embutidos o lomo utilizando este juego de ganchos de acero inoxidable. Su diseño te permitirá distribuir cómodamente tus elaboraciones dentro del ahumador, y después colgarlas para conservarlas en la cocina o en la despensa. Estos ganchos también te servirán para colgar embutidos en curación o para orear productos —p. ej., antes del ahumado—. 

Los ganchos cuentan con certificación para el contacto con alimentos. Están fabricados con alambre inoxidable AISI 304 (semiduro, con resistencia de hasta 1000 MPa), lo que les aporta gran durabilidad y hace que sean plenamente útiles durante mucho tiempo, incluso con un uso intensivo. Son resistentes a las altas temperaturas y no se deforman. Gracias a su forma clásica y a sus medidas estándar, estos ganchos encajan en cualquier tipo de ahumador de jardín y pueden colgarse en travesaños de hasta 35 mm de grosor.

Antes de usarlos, lava los ganchos.

Dimensiones del gancho: 

• longitud 150 mm
• Ø 3 mm
• Ø interior de la parte superior: 36 mm
• Ø interior de la parte inferior: 56 mm

Atención: el paquete incluye 15 ganchos; el precio corresponde al paquete.