Ahumador de jardín - de madera, sobre una base metálica, con un hogar conectable de chapa de horno y con equipamiento adicional, es un conjunto universal y en muchos aspectos excepcional. Se adapta perfectamente a las necesidades de cualquiera que busque un ahumador de alta calidad de madera natural, que se integre de manera elegante y casi natural en el espacio del jardín o parcela de la casa.
Capacidad del ahumador: 200 L
Altura de la cámara de ahumado: 100 cm
Carga estimada para el ahumador: 15-25 kg
Las ventajas de este ahumador incluyen la posibilidad de utilizarlo con diferentes métodos de ahumado y su sólida construcción, en la que se ha utilizado madera natural seleccionada y lijada. La cámara de ahumado está hecha de tablones de abeto. El techo abatible está montado sobre bisagras, lo que facilita mucho la colocación de la carga en el interior del ahumador. El acceso al ahumador tanto a través de la puerta como del techo es una solución muy práctica y conveniente. Debido a la considerable altura de la cámara, es ideal para ahumar tanto salchichas largas como pescados largos. La cámara está equipada con una base metálica con patas, y la fuente de humo del ahumador es un gran hogar lateral conectable con un sistema de circulación de aire de dos etapas, hecho de chapa de horno gruesa. La construcción de la cámara está reforzada con travesaños gruesos. Las puertas del ahumador están montadas sobre bisagras sólidas pintadas con polvo. El deflector desmontable permite una distribución uniforme del calor y el humo durante el proceso de ahumado.
Elementos del conjunto:
Cámara de ahumado
Base para la cámara de ahumado: de acero, 50 x 50 x 40 cm
Hogar y elementos de conexión
Las dimensiones pueden variar +/- 0,5 cm
El método de montaje del ahumador, las recomendaciones de seguridad de uso y consejos útiles están incluidos en las instrucciones adjuntas al conjunto.