$PRY Ahumador automático, eléctrico con termostato

• Gran potencia - La ahumadora tiene un calentador incorporado de gran potencia de 1600 W, así como un termostato, gracias a los cuales se mantendrá sin problemas la temperatura deseada en la cámara de ahumado, incluso con temperaturas exteriores bajo cero.
• Embutidos caseros al alcance de la mano - la ahumadora es ideal para ahumar carnes, pescados, quesos y también frutas como ciruelas o manzanas, tanto en caliente con posibilidad de asado, como en caliente.
• Construcción sólida - la ahumadora está equipada con puertas magnéticas de doble pared hechas de acero inoxidable y está destinada únicamente para ahumar al aire libre. En la pared trasera de la cámara de ahumado hay un orificio que asegura una adecuada circulación de aire durante el ahumado.
• Temperatura bajo control - gracias a las puertas cerradas, así como al termostato y al termómetro incorporado en la puerta, podrás controlar y cambiar fácilmente la temperatura dentro del dispositivo.
• Conjunto completo - al elegir nuestra ahumadora, optas por un producto sólido equipado con 3 rejillas, 1 bandeja de goteo, 1 bandeja para astillas, 3 ganchos y un asa que permite retirar de manera segura la rejilla caliente.

Ahumadora eléctrica con termostato - modelo de potencia excepcionalmente alta (calentador de 1600 W), que permite controlar la temperatura de ahumado. Es ideal para ahumar carnes, pescados, verduras y frutas. Con esta ahumadora, prepararás rápida y fácilmente platos deliciosos, jugosos y aromáticos. La ahumadora está destinada para ahumar en caliente y solo al aire libre, ¡no se debe usar en interiores! Al elegir nuestra ahumadora, optas por un conjunto completo equipado con: 3 rejillas, bandeja de goteo, bandeja para astillas, 3 ganchos y un asa que permite retirar de manera segura la rejilla caliente. Gracias al conjunto completo, puedes ahumar tus delicias caseras tanto colgadas como acostadas.

El dispositivo tiene puertas dobles, cerradas magnéticamente, hechas de acero inoxidable, gracias a las cuales mantendrás fácilmente la temperatura adecuada dentro del dispositivo. El termostato y el termómetro incorporado en la puerta te ayudarán a controlar la temperatura.

Es importante recordar que, dependiendo de la temperatura exterior (condiciones atmosféricas), el dispositivo puede alcanzar diferentes temperaturas en la cámara de ahumado. Por lo tanto, la posición del mando no establece una temperatura específica, por lo que al comenzar a trabajar con el dispositivo, es recomendable probar la eficiencia del ahumado según las condiciones atmosféricas. Con la experiencia, ajustar la temperatura óptima será cada vez más intuitivo.

La ahumadora está protegida hasta cierto punto contra el agua: una pequeña cantidad de agua rociada en la superficie y luego limpiada no dañará el dispositivo. Sin embargo, no se debe lavar el dispositivo con agua a presión. Para limpiar la ahumadora, se recomienda usar una pequeña cantidad de agua combinada con jabón suave, bicarbonato de sodio o detergentes para limpiar parrillas, y una esponja o cepillo suave para fregar. Las rejillas, la bandeja para astillas, la bandeja de goteo y los ganchos se pueden lavar en el fregadero.

Datos técnicos:

• potencia total: 1600 W
• temperatura de ahumado regulable
• voltaje: 220 V -240 V~
• frecuencia: 50 Hz
• resistencia al agua: IPx4
• grosor de las paredes: 0,8 mm
• capacidad para: aprox. 8 kg de salchicha/aprox. 6 kg de jamón
• puertas de doble pared
• peso: 14 kg

¡Atención!

Antes de limpiar el dispositivo, debe desconectarse de la corriente.

Antes de usar, lea las instrucciones adjuntas al dispositivo y coloque los elementos del equipo en la ahumadora de acuerdo con el esquema proporcionado.

El ahumado debe realizarse bajo supervisión.

Para aumentar el potencial de la ahumadora y ahumar, por ejemplo, en frío, proponemos equipar la ahumadora con un generador de humo.

Dimensiones:

1. cámara:

•   longitud 47,8 cm
•   ancho 30,5 cm
•   altura 63,5 cm

2. dimensiones totales con elementos exteriores fijos (manijas, bisagras, etc.)

•   longitud 49,7 cm
•   ancho 34,8 cm
•   altura 72 cm

3. dimensiones internas:

•   longitud 47 cm
•   ancho 27,9 cm
•   altura 61 cm
•   altura de trabajo máx. 38 cm
•   capacidad para: aprox. 8 kg de salchicha/aprox. 6 kg de jamón

4. bandeja para astillas:

•   Ø ext. 23,8 cm

5. bandeja de goteo:

•   longitud 39,7 cm
•   ancho 26,1 cm
•   altura 1,6 cm

6. rejilla:

•   longitud 44,5 cm
•   ancho 27 cm
•   altura 0,4 cm

7. gancho:

•   Ø ext. 0,3 cm
•   altura 9 cm