Prensa para fiambres de vidrio - kit DUO, para 2 x 450 g

La prensa para fiambres de vidrio es una alternativa ingeniosa y muy económica a la prensa tradicional. Con este utensilio podrás preparar jamón cocido casero, fiambre saludable para bocadillos, así como guisos con y sin carne, platos para la comida o la cena, pastas untables y patés. Además, en nuestra prensa de vidrio podrás conservar tu elaboración directamente en la nevera.

• Prensa para fiambres = cocina moderna y saludable - usando este aparato podrás preparar por tu cuenta platos deliciosos y beneficiosos para tu salud, con carne o 100% vegetales.
• Preparación fácil de los platos - antes de la cocción basta con llenar el recipiente de vidrio, prensar el relleno y enroscar la tapa.
• Diseño sencillo - la prensa de vidrio es un utensilio simple y a la vez muy práctico: se monta y desmonta con facilidad y se lava sin complicaciones (también en el lavavajillas). Cabe en cualquier armario de cocina.
• Tapa innovadora para la cocción - específica para la prensa de vidrio, fabricada en plástico de alta calidad (sin BPA) resistente a las altas temperaturas.
• Opción de conservación en nevera - puedes guardar tu elaboración en la nevera dentro de la propia prensa: solo tienes que sustituir la tapa de cocción por la tapa metálica incluida.
• Ventajas prácticas del vidrio - lo agradecerás especialmente si preparas distintas recetas a la vez en varias prensas: distinguirás su contenido de un vistazo. El cuerpo de vidrio también facilita mantener el recipiente impecable durante toda su vida útil.

Tú decides qué ingredientes naturales quieres usar para tu receta, por ejemplo un fiambre delicioso, curado o sin curar. Al cocinar en la prensa, puedes —con ayuda del termómetro— controlar en todo momento la temperatura en el interior del recipiente, asegurándote así un resultado perfectamente jugoso, sin sobrecocción. La cocción suave al baño maría permite conservar la mayoría de los nutrientes y oligoelementos que se pierden con la ebullición habitual.

¡La prensa para fiambres también es EL REGALO PERFECTO! ¡Regala soluciones saludables a los tuyos y a tus amigos!

Modo de uso:

Lee atentamente las recomendaciones del manual - esto te permitirá utilizar correctamente la prensa y disfrutar plenamente de los resultados culinarios.

En la prensa de vidrio caben como máximo 400-450 g de relleno. La cantidad mínima es de aprox. 200 g.

Antes del primer uso, lava la prensa (en el lavavajillas o a mano con agua templada, aclárala bien) y sécala.

Normas de seguridad:

El dispositivo está destinado a la elaboración de platos caseros mediante cocción al baño maría; está prohibido usarlo para fines distintos a los previstos. El producto no está pensado para uso comercial. Durante la cocción, sigue las normas de seguridad contra incendios, actúa con precaución y utiliza guantes térmicos al manipular el aparato caliente.

El conjunto incluye:

• recipiente de vidrio: cuerpo de la prensa
• placa de presión
• muelle
• tapa de rosca de la prensa con asa y orificio para termómetro
• tapa metálica para conservación
• termómetro de sonda

El muelle y la placa de presión están fabricados en acero inoxidable.

Dimensiones:

• diámetro aprox. 82 mm
• altura del recipiente de vidrio de la prensa 142 mm
• altura total 165 mm

En www.browin.pl encontrarás muchas recetas para cocinar con la prensa, tanto con carne como vegetarianas y veganas.

En el manual de la prensa hemos incluido también 2 recetas específicas: una para relleno cárnico y otra sin carne.

No te pierdas además nuestra guía «Szynkowar: maestro de posibilidades culinarias. Recetas caseras con y sin carne», de Artur Nowicki.