Prensa para fiambres - Banquete familiar 3 kg

Szynkowar BROWIN de hasta 3 kg - para preparar embutidos caseros

El fabricante presenta un szynkowar pensado para elaborar deliciosos fiambres cocidos en casa. Es sencillo de usar y te permite preparar productos cárnicos o vegetarianos.

• Cocina moderna y saludable - Tú decides qué ingredientes naturales quieres usar para hacer tu propio y riquísimo fiambre, curado o sin curar. El set también es ideal para preparar platos vegetarianos.
• Probado y seguro - El szynkowar está fabricado con materiales de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos. Producto registrado en la Oficina Europea de Patentes.
• Uso fácil y cómodo - El szynkowar es un dispositivo muy sencillo de manejar. Incluye manual de instrucciones y recetas contrastadas. Apto para lavavajillas.
• Para una mega ración - La versión de hasta 3 kg te permite preparar una porción generosa para familia y amigos. Tu fiambre casero también puede congelarse para alargar su vida útil.
• Una compra redonda - 2 años de garantía.

Parámetros técnicos:

todo el szynkowar (con muelle y tapa):

• ancho/largo/alto [cm]: pieza 15,7/15,7/18,7

recipiente del szynkowar: 

• Ø del borde: 15,3 cm 
• Ø de la cámara: 13,9 cm 
• altura: 16,6 cm
• peso: 0,355 kg

tapa:

• Ø 15,7 cm 
• altura: 2,2 cm
• peso: 0,17 kg

muelle y disco de presión: 

• disco de presión Ø 13,5 cm 
• muelle desmontable
• peso: 0,115 kg

Tolerancia de dimensiones +/- 0,2 cm

El szynkowar está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente, duradero y soporta posibles abolladuras y arañazos.

Producto registrado en la Oficina Europea de Patentes.

Si te preocupa una cocina saludable y quieres saber qué comes tú y tu familia, y estás harto del glutamato y de la química en la comida, ¡este szynkowar es para ti!

El funcionamiento de este recipiente se basa en calentar agua y cocer el producto al baño maría. Tú eliges qué ingredientes naturales usar para elaborar tu propio y sabroso fiambre, curado o sin curar. Puedes estar seguro de que no llevará conservantes ni aditivos artificiales, y que su sabor lo realzarán las especias que elijas.

La capacidad de este modelo es ideal para una ración familiar de jamón compacto y jugoso, así como para terrinas, fiambres picados, rollos, panceta u otros platos, también vegetarianos. El recipiente admite hasta 3 kg de relleno. En el manual de instrucciones incluido en el set encontrarás, además, recetas probadas y recomendadas por nosotros.

En el centro de la tapa hay un alojamiento con orificio que permite medir directamente la temperatura del relleno cárnico.

Para ello se utiliza un termómetro con sonda, que no está incluido en el set.

Al szynkowar se le pueden acoplar termómetros con las referencias 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.

Encontrarás información detallada sobre el uso del szynkowar en el manual incluido en el set.

Más sobre los szynkowar y su uso en z-szynkowara.pl

¡Atención!

La capacidad total nominal del szynkowar es de 3 kg.

En el dispositivo se puede preparar un plato con un máximo de 2,6 kg de carne.

La cantidad mínima de relleno es de aprox. 1,5 kg.

Debes usar el dispositivo en una olla con una altura mínima de 21 cm. Coloca el szynkowar cerrado dentro de la olla y, a continuación, vierte agua hasta que llegue a la tapa del szynkowar, pero sin superar un nivel de 3-4 cm por debajo del borde de la olla. Este nivel seguro de agua evita derrames durante la cocción.

Producto legalmente protegido:· derecho de protección otorgado por la Oficina de Patentes de la República de Polonia

• número de derecho exclusivo RU 67751
• patente europea nº EP 2745747