Cocedor de fiambres Słuszny Kęs 1,5 kg

Szynkowar BROWIN para 1,5 kg 

El fabricante presenta un utensilio ideal para preparar carnes. El szynkowar está pensado para elaborar deliciosos fiambres caseros cocidos al baño maría. Es sencillo de usar y te permite preparar tanto productos cárnicos como opciones vegetarianas.

• Cocina moderna y saludable Tú decides qué ingredientes naturales quieres usar para hacer tu propio fiambre delicioso, con salmuera o sin ella. El szynkowar es ideal también para preparar platos vegetarianos.
• Probado y seguro El szynkowar está fabricado con materiales de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos. Producto registrado en la Oficina Europea de Patentes.
• Manejo fácil y cómodo - El szynkowar es un aparato fácil de manejar. Incluye manual de uso y recetas comprobadas. En el centro de la tapa hay un alojamiento con un orificio que permite medir directamente la temperatura del contenido. Para ello se utiliza un termómetro con sonda, que no está incluido en el conjunto. 
• Se pueden adaptar al szynkowar termómetros con las referencias 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
• Te recomendamos también: bolsas de plástico para szynkowar. 

Dimensiones:

Szynkowar completo (con muelle y tapa):

• ancho/largo/alto [cm]: 11,5/11,5/19,0

Recipiente del szynkowar:

• Ø del borde 11,2 cm
• Ø de la cámara 10 cm
• altura 17 cm
• peso 0,25 kg

Tapa:

• Ø 11,6 cm
• altura: 2,2 cm
• peso: 0,1 kg

Muelle y placa de presión:

• tapa de presión Ø 9,7 cm
• muelle desmontable
• longitud del conjunto de presión con muelle 8,6 cm
• peso 0,1 kg.

Tolerancia de dimensiones +/- 0,2 cm

El szynkowar está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que lo hace resistente, duradero y menos propenso a abolladuras y arañazos.

Producto registrado en la Oficina Europea de Patentes.

Si te importa una cocina saludable y quieres saber qué comes —tú y tu familia—, y estás cansado del glutamato y de la “química” en la comida, ¡el szynkowar es para ti!

El funcionamiento de este recipiente se basa en calentar agua y cocer la carne. Tú decides qué ingredientes naturales quieres usar para hacer tu propio fiambre, con salmuera o sin ella. Puedes estar seguro de que no llevará conservantes ni aditivos artificiales, y que el sabor lo realzarán las especias que elijas.

La capacidad de este modelo de szynkowar es ideal para una pieza compacta y jugosa de jamón cocido, así como para guisos, fiambres picados, rollos, panceta u otros platos —también vegetarianos—. El recipiente admite hasta 1,5 kg de contenido. En el manual de uso, que encontrarás en el set, tienes además recetas probadas y recomendadas por nosotros.

Encontrarás información detallada sobre el manejo del szynkowar en las instrucciones incluidas en el conjunto.

¡Atención!

La capacidad total nominal del szynkowar es de 1,5 kg.

En el aparato se puede preparar un producto con un máximo de 1,1-1,2 kg de carne.

La cantidad mínima de relleno es de aprox. 0,7 kg.

El aparato debe usarse en una olla con una altura mínima de 20 cm. Coloca el szynkowar cerrado dentro de la olla y, a continuación, añade agua hasta que llegue a la tapa del szynkowar, pero sin sobrepasar 3-4 cm por debajo del borde de la olla. Este nivel seguro de agua evita que el líquido se derrame durante la cocción.

El aparato es apto para lavavajillas.

Producto legalmente protegido:· derecho de protección concedido por la Oficina de Patentes de la República de Polonia - número de derecho exclusivo RU 67751;· patente europea nº EP 2745747.

Más sobre los szynkowar y su uso en z-szynkowara.pl​