Kit Prensa de Fiambres - Buen Bocado 1,5 kg

Prensa para jamón BROWIN de 1,5 kg - set con termómetro y bolsas para preparar fiambres caseros

El fabricante presenta el set ideal para elaborar carnes: una prensa para jamón con termómetro y bolsas. Está pensada para hacer deliciosos fiambres caseros cocidos. Es fácil de usar y te permite preparar productos cárnicos o vegetarianos.

• Cocina moderna y saludable Tú decides qué ingredientes naturales quieres usar para hacer tu propio y riquísimo fiambre, curado (en salmuera) o sin curar. El set también es perfecto para preparar platos vegetarianos.
• Probado y seguro La prensa ha sido fabricada con materiales de la más alta calidad aptos para contacto con alimentos. Producto registrado en la Oficina Europea de Patentes.
• Uso fácil y cómodo La prensa es un dispositivo muy sencillo de manejar. Las bolsas incluidas facilitan una preparación cómoda y limpia. En el set vienen el manual de uso y recetas probadas. El dispositivo es apto para lavavajillas.
• Set completo: prensa para jamón, termómetro para carne y bolsas para la prensa
• Compra ventajosa - 2 años de garantía

El set incluye:

• prensa para jamón (hasta 1,5 kg)
• termómetro 
• bolsas para la prensa (20 uds.)

PRENSA PARA JAMÓN

Parámetros técnicos:

prensa completa (con tapa):

• ancho/largo/alto [cm]: 11,5/11,5/19,0

recipiente de la prensa:

• Ø del borde: 11,2 cm
• Ø de la cámara: 10 cm
• altura: 17 cm
• peso: 0,25 kg

tapa:

• Ø 11,5 cm
• altura: 2,2 cm
• peso: 0,1 kg

muelle y placa de presión:

• disco de presión: Ø 9,7 cm
• muelle desmontable
• peso: 0,1 kg

Tolerancia de dimensiones +/- 0,2 cm

La prensa está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente, duradera y aguanta posibles abolladuras y arañazos.

Producto registrado en la Oficina Europea de Patentes.

TERMÓMETRO CULINARIO

• Ø 5,3 cm
• longitud: 14,0 cm
• rango de temperaturas: de 0°C a +120°C
• precisión: +/-2°C
• material: vidrio, acero inoxidable

El termómetro con sonda te permite controlar la temperatura durante toda la cocción. La sonda se introduce directamente en el interior de la prensa a través de un orificio especial situado en la tapa.

BOLSAS PARA LA PRENSA

• cantidad: 20 uds.
• medidas de cada bolsa: 16x32 cm
• grosor del film: 0,04 mm
• material: PE
• medidas del envase unitario: 17x10 cm
• peso: 0,09 kg

Las bolsas de plástico (20 unidades incluidas) hacen más cómodo preparar platos en gelatina (aspic), facilitan el desmoldado y la limpieza del dispositivo. Están fabricadas con material apto para contacto con alimentos.

EMBALAJE - caja de cartón estética

• medidas: 12 x 12 x 19,5 cm
• cantidad de piezas: 1
• peso: 0,57 kg

¡SET IDEAL PARA REGALAR!

Si te importa una cocina saludable, quieres saber qué comes tú y tu familia y estás harto del glutamato y la química en la comida, ¡esta prensa es para ti!

El funcionamiento de este utensilio se basa en calentar agua y cocer la carne al baño maría. Tú decides qué ingredientes naturales quieres usar para hacer tu propio y delicioso fiambre, curado (en salmuera) o sin curar. Puedes estar seguro de que no llevará conservantes ni aditivos artificiales, y que las especias que elijas realzarán su sabor.

La capacidad de este modelo es perfecta para una pieza compacta y jugosa de jamón cocido, así como para guisos, fiambres, rollos, panceta u otros platos, también vegetarianos. El recipiente admite hasta 1,5 kg de carga. En el manual de uso que viene en el set encontrarás además recetas contrastadas y recomendadas por nosotros.

Encontrarás información detallada sobre el uso de la prensa en las instrucciones incluidas en el set.

Más sobre las prensas para jamón y su uso en z-szynkowara.pl

¡Atención!

La capacidad total nominal de la prensa es de 1,5 kg.

En el dispositivo puedes preparar un producto con un máximo de 1,1–1,2 kg de carne.

La carga mínima es de aprox. 0,7 kg.

Utiliza el dispositivo dentro de una olla de al menos 20 cm de altura. Coloca la prensa cerrada en la olla y, a continuación, vierte agua hasta que llegue a la tapa de la prensa, sin sobrepasar un nivel situado 3–4 cm por debajo del borde de la olla. Este nivel seguro de agua evita que el líquido se derrame durante la cocción. Producto legalmente protegido: · derecho de protección otorgado por la Oficina de Patentes de la República de Polonia - número de derecho exclusivo RU 67751; · patente europea n.º EP 2745747.