Levadura + nutriente - vinos tintos

• Conjunto especial de inicio para la preparación de vino tinto
• Asegura una fermentación completa
• Conjunto de inicio eficiente para 10-25 L de mosto
• Ideal para vinos de, entre otros, cerezas, uvas oscuras, arándanos, aronia, saúco negro
• Gramaje 7 g de levadura + 10 g de nutriente

Levadura + nutriente para vinos tintos Fermivin® VR5 VITA es una levadura y nutriente perfectamente adaptados, gracias a los cuales prepararás tu vino casero. El producto permite una fermentación completa de la bebida preparada. Las mejores cepas de levadura aseguran una fermentación eficiente de vinos de cereza, uva, aronia, saúco negro y arándanos. El conjunto te permitirá preparar hasta 25l de vino. 

​Modo de uso:

Las levaduras no requieren una propagación previa. Mézclalas en 100 ml de agua hervida y enfriada a una temperatura de 30 °C, y luego deja todo durante 20 min. Después de este tiempo, vierte la solución en el recipiente de fermentación/globo con el mosto de vino. La cantidad adecuada de nutriente (1 g de nutriente/1,5-2,5 L de mosto) se dosifica en tres porciones iguales: I - antes de inocular con levadura, II - después de 2-3 días de fermentación, III - después de aprox. 10 días, cuando el ° Blg del mosto baje a 8-12. Disuelve las porciones de nutriente en 100 ml de mosto, luego viértelas en el recipiente/globo y mezcla.

¡No añadas el nutriente directamente a la inoculación de levadura!

Ingredientes:

nutriente 58,8% (fosfato diamónico, componentes de células de levadura inactivas, vitamina B1 (clorhidrato de tiamina)), levadura 41,2% (levadura enológica S. cerevisiae, emulsionante: monostearato de sorbitol).

Dimensiones del paquete:

• longitud 8 cm
• ancho aprox. 0,5 cm
• altura 20 cm