Producto solo en versión DE.
Levadura noble - ideal para hidromiel.
Enovini® Honey es una mezcla especialmente seleccionada y excelente de dos cepas de levaduras vinícolas, que asegura una fermentación rápida y estable en condiciones difíciles y en un amplio rango de temperaturas. Estas apreciadas "bayanus" muestran una mayor tolerancia a altas concentraciones de azúcares y alcohol, por lo que son ideales para la elaboración de hidromiel casero
Características importantes:
- levadura seca activa - fácil de usar
- paquete de 10 g para 10-25 L
- temperatura de fermentación: 15-30°C
- alcohol: hasta 16%
- máximo potencial - al usar nutrientes: con vitamina B1 y Kombi Vita
Modo de uso:
Mezcla el contenido del sobre en 100 ml de agua hervida y enfriada a una temperatura de 30°C, deja reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente. Después de este tiempo, vierte la solución en el recipiente de fermentación o en el globo con el mosto de vino.
Ingredientes:
levadura vinícola Saccharomyces bayanus, emulsionante: monostearato de sorbitol.
¡Atención!
Para un proceso de fermentación óptimo, se recomienda añadir Nutriente B1 (401010), y después de 2 semanas, añadir Nutriente Kombi Vita (401030).
Consumir preferentemente antes del fin de: fecha de caducidad y número de lote en el sello. Almacenar en un lugar seco, a temperatura ambiente. Producto solo para enología, no para consumo directo.
Dimensiones del paquete:
- longitud 7,5 cm
- ancho aprox. 0,5 cm
- altura 11 cm
