Levaduras para vino Enovini BAYA, 7 g

Levadura de vino activa y seca Enovini® BAYA - para vinos blancos y rosados - 18% para 10-35 L de mosto, 7g - ideal para "reiniciar" la fermentación.

• ​Indispensable en la enología - Enovini® BAYA es una cepa especialmente seleccionada de levaduras nobles de clase premium. Permite elaborar en casa tanto vinos blancos como rosados.
• Fermentación rápida y estable - las levaduras nobles y secas contenidas en Enovini® BAYA son ideales incluso en condiciones difíciles. También puedes utilizarlas para "reiniciar" la fermentación.
• Para 10-35 L - un paquete de Enovini® BAYA de 7 g es suficiente para preparar hasta 35 L de vino casero aromático, ¡que encantará a toda tu familia!
• Fácil de usar - las levaduras son extremadamente fáciles de usar, el rango de temperatura para la fermentación es de 8-32°C, y el alcohol que obtendrás en tu vino puede alcanzar hasta el 18%.
• Plenitud de posibilidades - las levaduras Enovini® BAYA combinadas con nutrientes con vitamina B1 y Kombi Vita, que encontrarás en nuestra oferta, te permitirán aprovechar al 100% las posibilidades de las levaduras, ¡lo que te permitirá disfrutar de un sabor y aroma aún más completos en tus bebidas caseras!

¿Quieres comenzar tu aventura con la enología casera? ¿Haces tus propias bebidas caseras y buscas productos de alta calidad? Te recomendamos nuestras levaduras nobles de clase premium, ideales para vinos blancos y rosados. Recomendadas especialmente para la elaboración casera de bebidas de grosellas, peras, albaricoques, fresas, cereales, espino, manzanas, rosa mosqueta, uvas blancas, ruibarbo, pasas. 

Enovini® BAYA, conocidos como "bayanus", es una cepa de levadura especialmente seleccionada que permite obtener un vino con un intenso aroma a frutas, rico sabor y excelente claridad. 

Enovini® BAYA asegura una fermentación rápida, eficiente y estable en un rango muy amplio de temperaturas e incluso en condiciones difíciles. 

Son ideales para reiniciar la fermentación - "activar" el mosto cuando el vino deja de "trabajar" antes de alcanzar las propiedades deseadas.

Producto extremadamente fácil de usar. Un paquete de 7g es suficiente para preparar de 10 a 35 L de mosto. Las levaduras son criófilas y funcionan a bajas temperaturas (desde 8°C). Por lo tanto, son ideales para la fermentación durante las estaciones frías, en bodegas, y el rango de temperatura de fermentación es de 8-32°C, con la posibilidad de alcanzar hasta un 18% de alcohol.

Al utilizar nutrientes con vitamina B1 y Kombi Vita disponibles en nuestra oferta, ¡puedes garantizarte el máximo potencial ofrecido por las levaduras!

Modo de uso:

Mezcla el contenido del sobre en 100 ml de agua hervida y enfriada a una temperatura de 30°C, deja reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente. Después de este tiempo, vierte la solución en el recipiente de fermentación o en el globo con el mosto de vino.

Ingredientes:

levadura de vino Saccharomyces bayanus, emulsionante: monostearato de sorbitol.

¡Atención!

Para un proceso de fermentación óptimo, se recomienda añadir Nutriente: con vitamina B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Consumir preferentemente antes del fin: fecha de caducidad y número de lote en el sello. Almacenar en un lugar seco, a temperatura ambiente. Producto solo para enología, no para consumo directo.

Dimensiones del paquete:

• longitud 7,5 cm
• ancho aprox. 0,5 cm
• altura 11 cm