Levadura para vino Fermivin 7013, 7 g

Fermivin 7013 levadura de vino seca, noble y universal Saccharomyces cerevisiae procedente de la región de Corbieres en Francia.

• Para vinos blancos, tintos y rosados - Fermivin 7013 es una levadura universal para todos los tipos de vinos. Dependiendo de la cantidad de azúcar añadida, puedes preparar vinos dulces y secos con ellas. 
• Destacan el aroma de las frutas - las levaduras aseguran una fermentación rápida y eficiente resaltando el aroma de las frutas que se han utilizado como materia prima para el vino.
• Vinos hasta 15% - estas levaduras muestran resistencia al alcohol incluso hasta el 15%.
• Rango de temperatura muy amplio - las levaduras Fermivin 7013 fermentan en un amplio rango de temperaturas de 14 a 35℃.
• Para 10-35 L - un sobre de levaduras Fermivin 7013 es la cantidad adecuada para preparar de 10 a 35 L de mosto.

Fermivin 7013 son levaduras de vino que fermentan hasta un 15% de alcohol, que gracias a su versatilidad se recomiendan para vinos de grosella espinosa, peras, albaricoques, fresas, cereales, espino, manzanas, rosa mosqueta, uvas blancas y negras, ruibarbo, pasas, cerezas, guindas, frambuesas, ciruelas claudias y húngaras, moras, grosellas negras, blancas y rojas, arándanos negros, saúco negro, ciruelas húngaras. Estas levaduras destacan el aroma de las frutas de las que se elabora el vino. El amplio rango en el que fermentan las levaduras Fermivin 7013 hace que valga la pena utilizarlas cuando la fermentación se lleva a cabo en bodegas o habitaciones donde la temperatura es más baja que la ambiente.

Un sobre de levaduras es adecuado para preparar de 10 a 35 L de mosto de vino.

Las levaduras de vino secas Fermivin PDM son muy fáciles de usar, solo se necesita una breve rehidratación - hidratación.

Modo de uso:

Mezcla el contenido del sobre en 100 ml de agua hervida y enfriada a una temperatura de 30℃, deja reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente. Después de este tiempo, vierte la solución en el recipiente de fermentación o en el globo con el mosto de vino.

Las levaduras alcanzan su máximo potencial cuando se utilizan nutrientes: con vitamina B1 y Kombi Vita.

Ingredientes:

levaduras de vino Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulsionante: monostearato de sorbitol.

¡Atención!

Para un proceso de fermentación óptimo, se recomienda añadir Nutriente: con vitamina B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Consumir preferentemente antes del fin: fecha de caducidad y número de lote en el sellado. Almacenar en un lugar seco, a temperatura ambiente. Producto solo para enología, no para consumo directo.

Dimensiones del paquete:

• longitud 7,5 cm
• ancho aprox. 1 cm
• altura 11 cm