Mezcla ideal de levaduras, nutrientes y vitaminas para una fermentación rápida y limpia en 48 h hasta el 19%.
Si estás interesado en preparar un gran mosto que fermente rápida y eficientemente, alcanzando hasta el 19% de alcohol con un aroma agradable, las levaduras destiladoras Turbo Grom 48 h para 100 L son una excelente opción para ti.
Con la ayuda de la mezcla, puedes obtener un mosto con una potencia de 14, 17 o 19%. Todo depende de la cantidad de azúcar que utilices y de la cantidad de días que dure la fermentación.
Tú decides qué tan fuerte quieres que sea la bebida y, dependiendo de eso, eliges la cantidad necesaria de azúcar y la cantidad de días de fermentación.
Las condiciones óptimas de fermentación para las levaduras Turbo Grom 48 h son una temperatura de 23-26°C. No mantener este rango de temperatura puede resultar en un alargamiento del tiempo de fermentación o su detención.
Modo de uso:
En un recipiente, disuelve 24-32 kg de azúcar en 24 litros de agua hervida y caliente, mezcla todo bien. Después de enfriar a 30°C, vierte el líquido en un globo o recipiente de fermentación, completa con agua a temperatura ambiente hasta 100 litros. Añade el contenido del sobre y mezcla bien. Después de montar el tubo de fermentación, deja todo para fermentar a una temperatura de 23-26°C durante 2-5 días. Consulta la tabla a continuación.
Para obtener el mejor efecto, recomendamos clarificar el mosto después de la fermentación.
Días: 2 3 5
Azúcar [kg] : 24 28 32
Alcohol [%] : 14 17 19
Ingredientes:
levaduras, fosfato de potasio, fosfato diamónico, sulfato de magnesio, carbonato de calcio, vitamina B1.
Nota:
utiliza el paquete completo para un solo mosto.
Dimensiones del paquete: