Aromatic Bayanus Complex conjunto de inicio para vino 40g

Aromatic Bayanus Multicomplex es una mezcla de levaduras de vino nobles de las especies bayanus y cerevisiae, junto con nutrientes, vitaminas y enzimas pectolíticas adecuadamente seleccionados, gracias a la cual podrás preparar de manera sencilla cualquier tipo de vino con un aroma distintivo.

• Para todos los vinos de frutas y fermentación en pulpa - es un producto destinado a la fermentación de vinos de uvas blancas y oscuras, grosellas, ruibarbo, manzanas, peras, albaricoques, fresas, cereales, pasas, espino, rosa mosqueta, cerezas, guindas, frambuesas, ciruelas claudias y húngaras, moras, grosellas negras, blancas y rojas, arándanos, saúco negro, endrino.
• Producto completo - Aromatic Bayanus Multicomplex es todo lo que necesitas para la fermentación, empaquetado en un solo envase. Las mejores levaduras de vino S. bayanus y cerevisiae, nutrientes, vitaminas y enzima pectolítica.
• ​Vinos hasta 18% de alcohol - Aromatic Bayanus Multicomplex garantiza la obtención de vinos fuertes, ¡incluso hasta un 18% de alcohol! La temperatura de fermentación recomendada es de 14-30°C.
• Para 50 L de mosto - el envase de Aromatic Bayanus Multicomplex de 40 g te permitirá preparar hasta 50 L de vino de frutas blanco o tinto.
• Fermentación rápida, bouquet maravilloso - la composición perfectamente seleccionada de los ingredientes de la mezcla hace que los vinos preparados con Aromatic Bayanus Multicomplex fermenten rápidamente y se caractericen por un excelente bouquet y aroma.

¡Un éxito absoluto para cualquier vinicultor! Aromatic Bayanus Multicomplex, como su nombre indica, es una mezcla completa para preparar vinos caseros llenos de aroma con tus frutas favoritas.

Gracias a su rica composición, la mezcla también es adecuada para la fermentación en pulpa.

¡El uso de Aromatic Bayanus Multicomplex es extremadamente sencillo! No tienes que preocuparte por qué nutriente será el mejor para tu vino. Lo hemos seleccionado por ti. Solo necesitas usar un sobre. Todo lo necesario para la fermentación está contenido dentro.

Las levaduras S. bayanus y cerevisiae garantizan una fermentación rápida y un maravilloso bouquet de vino. Los nutrientes minerales son una fuente de nitrógeno y fósforo necesarios para el crecimiento y la fermentación adecuada de las levaduras de vino, y la vitamina B1 actúa como un activador de la fermentación y mejora el sabor y aroma del vino.

La pectoenzima descompone las pectinas presentes en las frutas, lo que facilita la liberación de su jugo y apoya el proceso posterior de clarificación.

Con nuestra mezcla, podrás preparar hasta 50 L de vino con las frutas que elijas. Gracias a las levaduras resistentes a altas concentraciones de alcohol, puedes obtener hasta un 18% de alcohol en tu bebida casera.

Modo de uso:

Prepara el mosto para el vino según la receta elegida. Espolvorea el contenido del sobre sobre la superficie de 50 L de mosto a una temperatura de 25-30°C. Deja reposar durante media hora, luego mezcla bien. Fermenta a una temperatura de 14-30°C.

Ingredientes: levaduras de vino: Saccharomyces bayanus (17,5%), Saccharomyces cerevisiae, fosfato de amonio (V), enzima pectolítica 1,3% (sacarosa, pectinasa [maltodextrina, poligalacturonasa, agua, regulador de acidez: citrato de sodio, ácido cítrico), clorhidrato de tiamina (vitamina B1).

¡Atención!

utiliza el envase completo para un solo mosto.

Alcohol: 18%

Para: 50 L

Peso neto: 40 g