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Szynkowar BROWIN de hasta 1,5 kg - set con termómetro y bolsas para preparar embutidos caserosEl fabricante presenta un set ideal para preparar carnes: un szynkowar con termómetro y bolsas. Está pensado para elaborar, de forma casera, deliciosos fiambres cocidos. Es sencillo de usar y te permite pre... más >
Szynkowar BROWIN de hasta 1,5 kg - set con termómetro y bolsas para preparar embutidos caseros
El fabricante presenta un set ideal para preparar carnes: un szynkowar con termómetro y bolsas. Está pensado para elaborar, de forma casera, deliciosos fiambres cocidos. Es sencillo de usar y te permite preparar elaboraciones cárnicas o vegetarianas.
El set incluye:
SZYNKOWAR
Parámetros técnicos:
conjunto completo (con tapa):
recipiente del szynkowar:
tapa:
muelle y placa de presión:
Tolerancia de medidas +/- 0,2 cm
El szynkowar está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente, y soporta posibles abolladuras y arañazos.
Producto registrado en la Oficina Europea de Patentes.
TERMÓMETRO CULINARIO
El termómetro con sonda te da control total de la temperatura durante la cocción al baño maría. La sonda se introduce directamente en el interior del szynkowar a través de un alojamiento especial situado en la tapa.
BOLSAS PARA SZYNKOWAR
Las bolsas de plástico (20 unidades incluidas) aportan comodidad a la hora de preparar elaboraciones en gelatina, facilitan su extracción y la limpieza del dispositivo. Están fabricadas con material apto para contacto con alimentos.
EMBALAJE - caja de cartón estética
¡UN SET IDEAL PARA REGALAR!
Si te preocupa una cocina saludable, quieres saber qué comes tú y tu familia, y estás harto del glutamato y de la “química” en los alimentos, ¡este szynkowar es para ti!
El funcionamiento de este recipiente se basa en calentar agua y cocer la carne al baño maría. Tú decides qué ingredientes naturales usar para preparar tu propio y sabroso fiambre — curado o sin curar. Puedes tener la certeza de que no llevará conservantes ni aditivos artificiales, y que el sabor lo realzarán las especias que elijas.
La capacidad de este modelo es ideal para una pieza compacta y jugosa de jamón, así como para fiambres prensados, patés, rollos, panceta u otras elaboraciones — también vegetarianas. El recipiente admite hasta 1,5 kg de carga. En el manual de instrucciones incluido en el set encontrarás además recetas probadas y recomendadas por nosotros.
Encontrarás información detallada sobre el manejo del szynkowar en el manual incluido en el set.
Más sobre los szynkowar y su uso en z-szynkowara.pl
¡Atención!
La capacidad total nominal del szynkowar es de 1,5 kg.
En el dispositivo puedes preparar una elaboración con un máximo de 1,1–1,2 kg de carne.
La carga mínima es de aprox. 0,7 kg.
El dispositivo debe usarse dentro de una olla de altura mínima de 20 cm. Introduce el szynkowar cerrado en la olla y, a continuación, vierte agua hasta que llegue a la tapa del szynkowar, manteniéndose 3–4 cm por debajo del borde de la olla. Este nivel seguro de agua evita que el líquido se derrame durante la cocción. Producto legalmente protegido:· derecho de protección otorgado por la Oficina de Patentes de la República de Polonia - número de derecho exclusivo RU 67751;· patente europea nº EP 2745747.

