Copos de roble muy tostados con vainilla 50 g

Virutas de roble - pequeñas astillas de madera de roble utilizadas para aromatizar alcoholes. Si preparas vinos caseros, licores o destilados, sabes muy bien que los alcoholes almacenados en barricas de roble adquieren un aroma y sabor únicos. Puedes obtener efectos similares de manera más rápida y económica utilizando virutas de roble.

• Para todo tipo de bebidas - puedes usar virutas de roble para vinos, licores, vodkas o hidromiel. 
• Aportan aroma y sabor - gracias a las virutas, tu bebida adquirirá un aroma a roble y un toque de vainilla y taninos. 
• Color profundo ámbar oscuro de las bebidas - las virutas muy tostadas darán a los alcoholes preparados un hermoso color oscuro.
• Origen natural - las virutas de roble se producen a partir de una variedad francesa de roble.
• Fáciles de usar - simplemente agrega las virutas directamente al proceso de fermentación o a la bebida terminada.

Las virutas de roble son la mejor alternativa al uso de barricas de roble. Gracias al uso de virutas, darás a los alcoholes (vinos, licores, destilados) tanto un aroma noble como color. Es un método de envejecimiento de bebidas mucho más simple y económico que el envejecimiento tradicional en barricas. Las virutas de roble pueden añadirse durante la fermentación o a la bebida terminada.

Gracias a la adición de chips de roble, el alcohol preparado adquirirá rápidamente notas de roble perceptibles, aroma a vainilla y un color profundo ámbar oscuro. En los vinos y licores se conservarán los aromas frutales. Las virutas presentadas también son ideales para alcoholes caseros como coñac, bourbon, brandy.

Las virutas de roble para aromatizar alcoholes que vendemos en nuestra tienda provienen de la mejor calidad de la variedad francesa de roble.

Características:

Materia prima: variedad francesa de roble

Tipo: muy tostado

Aroma: vainilla

Dosificación: 4-10 g/1 L

Modo de uso:

Agrega las virutas de roble a la bebida elegida en una dosis de 4-10 g por 1 L de alcohol durante un período de 3-6 semanas. Vale la pena ajustar el tiempo exacto de contacto de las virutas con el alcohol de manera individual, basado en la degustación. 

Cuando consideres que el grado de concentración del aroma en la bebida es adecuado, retira las virutas de roble y disfruta del sabor noble.

También puedes remojar previamente las virutas de roble en alcohol al 70%, dejarlas en extracción durante unos días y luego dosificar la esencia obtenida en la bebida elegida según tu preferencia.

 Peso neto: 50 g

Dimensiones del paquete:

ancho de la bolsa: 110 mm

altura de la bolsa: 168 mm