Virutas de roble - pequeñas partículas de madera para aromatizar alcohol. Los alcoholes más nobles y caros a menudo envejecen durante mucho tiempo en barricas de roble, ganando así el sabor y aroma adecuados, así como el color. Las virutas de roble son una alternativa ideal a las barricas de roble tradicionales.
¿Preparas bebidas caseras? Su sabor y aroma se pueden enriquecer fácilmente con los taninos deseados y notas de roble añadiendo virutas de roble. Es la mejor manera de obtener el efecto de envejecimiento como en las barricas de roble tradicionales.
En solo unas semanas, disfruta del sabor de un excelente vino, whisky o coñac.
Las virutas de roble muy tostadas darán a tus bebidas el aroma de una barrica de roble, café molido y caramelo. Además, el alcohol adquirirá un hermoso color ámbar oscuro. Y todo esto en solo unas semanas.
La preparación de una bebida casera con virutas de roble es extremadamente sencilla. Y el efecto obtenido seguramente te sorprenderá.
Las virutas de roble para aromatizar alcoholes que vendemos en nuestra tienda provienen de la mejor calidad de la variedad francesa de roble.
Características:
Modo de uso:
Añade las virutas de roble a la bebida elegida en una dosis de 0,5-2 g por 1 L de alcohol durante un período de 3-6 semanas. Vale la pena ajustar el tiempo exacto de contacto de las virutas con el alcohol de manera individual basado en la degustación.
Cuando consideres que el grado de concentración del aroma en la bebida es adecuado, retira las virutas y disfruta de su sabor.
También puedes remojar previamente las virutas de roble en alcohol al 70%, dejarlas para la extracción durante unos días y luego dosificar la esencia obtenida en la bebida elegida según tu preferencia.
Peso neto: 50 g