Copos de roble naturales 50 g

Virutas de roble: pequeñas partículas de madera que, al añadirse a los alcoholes, les otorgan un aroma a roble. Las mejores variedades de vino o whisky son aquellas que han envejecido durante mucho tiempo en barricas de roble. Al preparar bebidas caseras, puedes lograr un efecto de aromatización similar, de manera mucho más económica y rápida, utilizando virutas de roble.

• Para vino blanco o whisky - las virutas de roble natural enriquecen perfectamente el aroma de los vinos blancos caseros y destilados.
• Aportan aroma y sabor - la adición de virutas enriquece el alcohol con valiosas taninas, aromas de roble y almendra. Resalta la frescura y el carácter afrutado de la bebida. 
• Aportan un color ámbar claro - las virutas de roble, naturales y no tostadas, tiñen el alcohol de un color ámbar claro.
• Origen natural - las virutas se producen a partir de una variedad francesa de roble.
• Facilidad y rapidez de uso - las virutas de roble se añaden directamente al alcohol, ya sea durante la fermentación o al producto terminado, y se dejan durante un período de 3 a 6 semanas.

Las virutas de roble son el sustituto ideal para las costosas y difíciles de manejar barricas de roble utilizadas para madurar muchos alcoholes. Gracias a ellas, de manera sencilla, obtendrás los aromas deseados y notas de roble en las bebidas preparadas. Las enriquecerás con un aroma a almendra. Además, el alcohol adquirirá un hermoso color ámbar claro. Y todo esto en tan solo unas pocas semanas. 

Las virutas de roble naturales y no tostadas enriquecen los vinos caseros o destilados con una cantidad aún mayor de taninas que sus equivalentes tostados. 

En vinos y licores, la adición de virutas de roble resalta la frescura y el carácter afrutado de las bebidas. Las virutas presentadas también son ideales para alcoholes caseros como coñac, Bourbon, brandy.

Las virutas de roble para aromatizar alcoholes que vendemos en nuestra tienda provienen de la mejor calidad de la variedad francesa de roble.

Características:

• Materia prima: variedad francesa de roble
• Tipo: no tostado
• Aroma: almendra
• Dosificación: 1-3 g/1 L

Modo de uso:

Añade las virutas de roble a la bebida elegida en una dosis de 1-3 g por 1 L de alcohol durante un período de 3 a 6 semanas. Vale la pena ajustar el tiempo exacto de contacto de las virutas con el alcohol de manera individual, basándose en la degustación.

Cuando consideres que el grado de concentración del aroma en la bebida es adecuado, retira las virutas y disfruta de su sabor.

También puedes remojar previamente las virutas de roble en alcohol al 70%, dejarlas en extracción durante unos días y luego dosificar la esencia obtenida en la bebida elegida según tu preferencia.

Peso neto: 50 g