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Pequeña pero potente - grandes posibilidades: la ahumadora compacta te permite preparar deliciosos pescados, carnes, quesos y embutidos ahumados incluso en un balcón pequeño. Su tamaño reducido facilita el almacenamiento.Construcción robusta - fabricada en acero inoxidable de alta calidad apto para ... más >
¿Apuestas por una cocina saludable y te importa lo que llega a tu plato? Esta ahumadora portátil de alta calidad te va como anillo al dedo y, además, es un regalo fantástico. Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad y te permite ahumar carnes, pescados, quesos, huevos y salchichas. Sus dimensiones compactas hacen que puedas usarla tanto en el balcón, la terraza o el jardín como en tus viajes, por ejemplo, de camping o en una acampada. Con una tanda puedes ahumar hasta 4 truchas. Gracias a su diseño sólido y bien pensado, el producto es muy resistente y fácil de limpiar.
Dos quemadores alimentados con combustible en gel permiten ahumar sin necesidad de gas ni electricidad. El ahumado consiste en calentar por la parte inferior las virutas para ahumar colocadas en el fondo de la ahumadora, generando así el humo. El exceso de grasa que se desprende durante el proceso cae en una bandeja recogegrasas específica, de modo que no se quema y la ahumadora apenas produce humo. Al mismo tiempo, la bandeja garantiza que el combustible no entre en contacto con los alimentos. Los quemadores disponen de regulación de la llama para aumentar o disminuir la temperatura en la cámara de ahumado. El termómetro incluido te permite controlar esa temperatura y mantenerla en un nivel óptimo. ¡Tus platos favoritos quedarán aromáticos y deliciosos!
Combustibles en gel recomendados:
En el proceso de ahumado es imprescindible usar virutas para ahumar
El set incluye:
Dimensiones de la ahumadora:
altura 20,6 cm
longitud sin asas 43 cm