Embutidora vertical Premium 3 L

Descubre la embutidora vertical de gama premium que todos los aficionados a los embutidos caseros estaban esperando. Ha sido diseñada para satisfacer tanto a profesionales como a quienes se inician. Es fácil de usar, ofrece una experiencia de trabajo muy cómoda y te permite conseguir resultados impecables. Frente a otros equipos del mercado, nuestra embutidora destaca por varios detalles de construcción que cualquier usuario sabrá apreciar. Gracias a su amplísimo rango de funciones, es perfecta para elaborar todo tipo de embutidos en cualquier cocina. Rápido, fácil, profesional y sin concesiones innecesarias. Aprovecha su potencial y da rienda suelta a tu creatividad charcutera.

Entre las ventajas de esta embutidora destacan:

• Diseño especial del émbolo - facilita el correcto asentamiento de la carne y, al mismo tiempo, impide el retorno del relleno al cilindro durante el embutido, incluso con altas tensiones, por ejemplo, al hacer kabanos.
• Práctico juego de 6 embudos - un conjunto muy versátil con sistema de desaireación, ya desde Ø 14 mm. Incluso las tripas más estrechas se colocan sin dificultad.
• Sistema de fijación estable - solución universal que permite montarla en encimeras de diferente grosor manteniendo la estabilidad durante el trabajo. La embutidora no se desplaza sobre la mesa ni la encimera.
• Gran capacidad (3 L) - pensada para la eficiencia, admite 3 litros de masa, lo que te permite preparar con agilidad tandas generosas de salchichas.
• Construcción reforzada y sólida - un cojinete de acero templado y la caja de engranajes garantizan resistencia a altas presiones; la estructura reforzada aporta gran estabilidad y durabilidad.
• Sistema de engranajes multifunción con 2 velocidades - la primera sirve para elevar rápidamente el émbolo antes de volver a llenar, y la segunda, la lenta, permite embutir con precisión y sin esfuerzo.

Esta es la embutidora vertical que agiliza tu trabajo, lo hace más cómodo y ofrece resultados de calidad profesional. Tienes a tu disposición una capacidad de 3 L y 6 embudos diferentes con sistema de desaireación, entre ellos un embudo para kabanos. Con este equipo puedes elaborar con facilidad embutidos de distintos diámetros (ø 14/18/21/25/29/35 mm) y darles una textura impecable. Para embutir, puedes usar tripas de cordero, de cerdo, de vacuno, así como fundas de poliamida, de proteína, etc.

La embutidora garantiza un llenado excelente y sencillo. Está equipada con un émbolo con respiradero y junta intercambiable. Su construcción asegura el ajuste perfecto del émbolo y optimiza la compactación del relleno durante la aplicación. El sistema especial de engranajes permite elevar el émbolo con rapidez y, tras llenar el cilindro, embutir el intestino de forma fácil y precisa.

El cilindro y el cuerpo de la embutidora están fabricados en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y una limpieza muy sencilla. Apreciarás la alta calidad de los materiales y del acabado, especialmente durante un uso intensivo.

Además, te facilitan el trabajo estas soluciones muy prácticas:

• Posibilidad de montar el cilindro a ambos lados de la embutidora para una ergonomía perfecta, tanto si eres diestro como zurdo.
• Cuerpo y émbolo de fácil desmontaje, para un llenado y limpieza cómodos.
• Tornillo de fijación de la manivela, que evita su desconexión accidental durante el uso.

Producto certificado, apto para el contacto con alimentos. La embutidora garantiza plena seguridad en todas las fases de elaboración de tus salchichas y embutidos.

Atención: Antes de cada uso, lava bien la embutidora y extiende una cucharadita de aceite apto para uso alimentario por su superficie interior. Es indispensable para asegurar el buen deslizamiento del émbolo y alargar la vida útil del equipo.

Lee el manual de instrucciones y sigue las indicaciones, también en lo relativo al uso seguro de la embutidora.

Contenido del conjunto:

• embutidora

- cuerpo / chasis con base

- sistema de engranajes y cojinete carenados (integrados en el chasis) y 2 ejes para el montaje de la manivela

- cilindro

- émbolo con junta

- tuerca (aro) para fijar los embudos

• manivela y tornillo para fijarla en el eje de la velocidad elegida
• 6 embudos de 165 mm de largo con diferentes diámetros: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 abrazaderas de apertura universal para fijar la embutidora a la encimera
• manual de instrucciones

Dimensiones del producto:

• altura: 52,3 cm
• longitud de la base: 30 cm
• anchura de la base: 22 cm

Peso: 8,1 kg

Invierte en calidad y disfruta de la perfección en cada bocado de tus elaboraciones.