Tarta de manzana del leñador

Name: Tarta de manzana del leñador
Yield: 4
Ingredients: 250 g de harina de trigo; 250 g de sémola; 250 g de azúcar; 12,5 g de polvo de hornear; 1 kg de manzanas (ralladas); 2 cucharaditas de cardamomo; 1 cucharadita de jengibre; 2 cucharaditas de canela; 10 ml de esencia con sabor a Bourbon; 150 - 200 g de mantequilla

5,0 (1)

No hay nada más sencillo que la tarta de manzana en capas con ingredientes secos. Unos pocos ingredientes, varias capas de manzana e ingredientes secos, y en el horno se obtiene un pastel dorado y aromático que cautiva por su sabor y el aroma de las especias. Ideal para el café de la tarde o una reunión familiar.

Notas

Receta de tarta de manzana del leñador

Preparación:

Mezcla la harina de trigo, la sémola, el azúcar y el polvo de hornear.
Ralla las manzanas, añade las especias y esencia con sabor a Bourbon, y mezcla.
En un molde para hornear coloca capas: mezcla seca, la mitad de las manzanas, mezcla seca, la otra mitad de las manzanas, el resto de los ingredientes secos.
Ralla la mantequilla por encima.
Hornea a 180°C durante aprox. 50 minutos.
Deja enfriar; opcionalmente, espolvorea con azúcar glas o sirve con helado.