Vinicultura
El pudín de chía de coco con frambuesas es un postre ligero y rápido que encanta por su sabor y su aspecto. La combinación de cremoso skyr, yogur natural, crujientes virutas de coco y una aromática esencia de coco hace que la preparación de este postre lleve literalmente unos minutos. Ideal para el desayuno, la merienda o un tentempié ligero – sírvelo frío con mermelada de frambuesa y disfruta de un sabor saludable.
Receta de pudín de chía de coco con mermelada de frambuesa
Preparación:
- En un bol, mezcla el yogur, el skyr, las semillas de chía y el coco rallado.
- Añade la esencia con sabor a coco y mezcla bien.
- Reparte en tarros y refrigera durante, como mínimo, 2 horas.
- Coloca por encima la mermelada de frambuesa.
- Sírvelo frío.
¡Buen provecho! ...¡porque lo casero es mejor!
