La olla romana de 4 L es una excelente opción para las personas que cuidan su salud. Es un recipiente hecho de arcilla natural, en el que podemos preparar una variedad de platos, desde verduras o carnes asadas, pescados delicados, hasta pan. Esta olla es adecuada tanto para platos de carne, vegetarianos, como para preparar platos de diferentes cocinas, por ejemplo: georgiana o húngara.
Gracias a los poros en la superficie de arcilla, la olla absorbe agua, que se libera en forma de vapor de agua al calentar el recipiente. Los platos preparados de esta manera conservan la mayoría de las vitaminas, son extremadamente aromáticos y tienen un sabor único que no se obtiene al hornear en recipientes comunes. Los platos horneados son jugosos, a pesar de hornearse sin añadir grasa.
La olla romana es fácil de usar y de mantener limpia, solo hay que recordar algunos consejos que encontrarás a continuación.
Modo de uso:
- Antes de cada uso, la olla debe remojarse en agua durante 10-15 minutos. Se sumerge la olla completamente, incluida la tapa. Luego, se debe colocar en un horno frío. Para obtener un plato crujiente, 10 minutos antes de terminar de hornear, se debe quitar la tapa de la olla.
- Antes de hornear pan, unta la olla con mantequilla o aceite de coco y espolvorea con pan rallado o harina para facilitar la extracción del pan horneado.
- No se debe colocar la olla directamente sobre gas o placa eléctrica.
- La olla romana no debe someterse a cambios bruscos de temperatura.
- No se deben verter líquidos fríos en la olla caliente.
- La temperatura máxima recomendada para hornear en ollas romanas es de 200°C.
- La olla está destinada para uso en hornos de gas y eléctricos.
Limpieza y mantenimiento:
Después de usar, la olla debe remojarse varias veces en agua tibia, luego lavarse con una esponja o cepillo suave. Las manchas más difíciles se pueden limpiar usando bicarbonato de sodio. De vez en cuando, vale la pena hervir la olla en agua con vinagre para neutralizar los olores. No se debe lavar la olla en el lavavajillas.
Después de lavar, la olla debe dejarse secar completamente y almacenarse abierta, preferiblemente en un lugar ventilado.
Dimensiones exteriores:
1. olla:
2. tapa:
Dimensiones interiores:
1. olla:
2. tapa:
Dimensiones del conjunto: