Las levaduras BURGUND sin propagación son levaduras enológicas líquidas nobles, destinadas a la fermentación de frutas rojas. Con su ayuda, crearás fácilmente un vino único: de cereza, aronia, uva, arándano y saúco negro.
Estas levaduras, a diferencia de las levaduras líquidas tradicionales, no requieren una propagación previa (preparación de un cultivo madre). Están destinadas a un uso directo. ¡No necesitas esperar 48 horas para su propagación!
Con su uso, podrás preparar con éxito y facilidad vinos con un contenido de alcohol de hasta 14%. Un paquete de 20 ml es suficiente para preparar hasta 25 L de mosto. ¡Producto listo para usar!
Modo de uso:
Antes de usar, agita la bolsa con el líquido para mezclar bien el producto y luego agrégalo al recipiente con el mosto de vino a una temperatura de 20-25°C.
¡Atención!
En todas las etapas de preparación de la vacuna de levadura, mantén condiciones estériles.
Para un proceso de fermentación óptimo, se recomienda agregar un nutriente: Kombi (401020) o Kombi Vita (401030).
Consumir preferentemente antes del fin: fecha de caducidad y número de lote en el sello. Almacenar en un lugar seco, a temperatura ambiente. Producto solo para enología, no para consumo directo.
Ingredientes:
Mosto de malta, agua, ácido cítrico, levaduras Saccharomyces cerevisiae, fosfato de amonio (V).
Dimensiones del paquete: