Los recipientes llevan impresa una escala de capacidad, además de valiosos consejos para preparar vino y cerveza caseros, así como mostos para destilación.
¡Atención! Producto en versión alemana - También ofrecemos el recipiente con información en polaco - 340434.
- Resistente y flexible - el recipiente fermentador está fabricado con plástico blanco apto para el contacto con alimentos. No se deforma, es resistente a las manchas y resulta adecuado para fermentar cerveza, vino y otras bebidas alcohólicas.
- Diseño versátil - la tapa ancha del recipiente tiene un orificio para la válvula de fermentación. Si realizas una modificación por tu cuenta, también podrás instalar una válvula de fermentación angular y fermentar en varios recipientes a la vez, colocándolos unos sobre otros.
- Vaciado fácil de las bebidas - el grifo de vaciado incluido permite trasvasar por completo la cerveza o el vino sin arrastrar los sedimentos. La posición del grifo no impide colocar el recipiente sobre superficies planas.
- Tapón incluido - el conjunto incluye un tapón universal con obturador, para poder utilizar una válvula de fermentación o cerrar herméticamente el recipiente cuando sea necesario.
- Escala práctica - la escala de capacidad impresa en el recipiente permite controlar la cantidad de mosto. Los valiosos consejos para preparar vino y cerveza caseros, así como mostos para destilación, te facilitarán la elaboración de tus propias bebidas.
Un conjunto completo y económico con el que podrás preparar tus bebidas caseras favoritas. El recipiente está fabricado con plástico blanco apto para el contacto con alimentos, caracterizado por su gran resistencia y flexibilidad. Los recipientes cuentan con la certificación PZH, que autoriza su uso en contacto con productos alimentarios.
Los recipientes son resistentes a las manchas que pueden aparecer por el contacto con los taninos procedentes de la fruta.
La tapa con orificio y el tapón universal con obturador incluidos permiten cerrar el recipiente o colocar una válvula de fermentación. Si realizas por tu cuenta un orificio adicional, podrás instalar una válvula de fermentación angular y fermentar simultáneamente en varios recipientes colocados unos sobre otros.
El recipiente y la tapa están fabricados con polipropileno. Producto sin BPA.
Uso:
Para abrir el recipiente con facilidad, levanta ligeramente la tapa tirando suavemente del asa, introduce en la ranura resultante, por ejemplo, el mango de una cuchara y deslízalo alrededor del borde del recipiente.
No se recomienda limpiar los recipientes con estropajos ásperos, ya que podrían rayar su superficie y convertirla en un foco de contaminación.
Al montar el grifo en el recipiente, coloca la junta en la parte exterior del recipiente. Así conseguirás una estanqueidad total.
ATENCIÓN: Estos recipientes pueden sellarse mejor aplicando vaselina o aceite comestible en los bordes. Antes de preparar el mosto, desinfecta a fondo el recipiente fermentador con pirosulfito u Oxi Turbo.
Temperatura máxima permitida del contenido: 85°C
La temperatura de los recipientes antes de llenarlos debe ser como mínimo de: 5°C
Concentración máxima de alcohol del contenido: 50%
El conjunto incluye:
- recipiente fermentador de 30 L con escala e inscripciones en alemán
- tapa con orificio
- tapón universal con obturador
- grifo de vaciado
- válvulas de fermentación angular y lateral
Tapa también disponible por separado – si la tapa se daña o se pierde, puedes comprarla como pieza de repuesto, sin necesidad de adquirir un recipiente nuevo. Tapa compatible: 340431.
Dimensiones del producto:
- capacidad 30 L
- altura del recipiente 36,9 cm
- altura del recipiente con tapa 37,1 cm
- longitud con asa 40,3 cm
- anchura / Ø exterior 37,9 cm
- Ø interior del recipiente 35,5 cm
- orificio situado a 2 - 3 cm del fondo del recipiente
- Ø del orificio del recipiente 2,8 cm
- longitud del grifo una vez montado 8 cm
- altura del grifo 7,8 cm
- Ø exterior de la salida del grifo 1,1/1,2 cm
Almacenamiento protegido frente a la radiación UV
Para evitar los daños provocados por la radiación UV, los recipientes, tanto vacíos como llenos, no deben almacenarse al aire libre. Si las condiciones de almacenamiento no permiten evitarlo, los recipientes y las tapas deben guardarse de forma que queden protegidos de la radiación UV. Por ejemplo, puedes cubrir adicionalmente los palés con recipientes y tapas con una lona de plástico resistente a la radiación UV.
Almacenamiento de recipientes vacíos
Dado que los recipientes y las tapas son sensibles a los agentes atmosféricos, deben almacenarse en un lugar seco y a temperatura constante. Esto no solo los protege de la humedad, sino que también evita eficazmente la condensación de agua, que puede dañar especialmente los envases decorados mediante impresión offset, aplicación IML o impresión digital. Además, pese al uso de un agente antiestático, no se puede descartar la contaminación por polvo o suciedad, por lo que es necesario almacenarlos en un espacio limpio.
