• Resistente y flexible: este recipiente de fermentación de 30 l está fabricado en plástico blanco apto para el contacto con alimentos. No se deforma, resiste las manchas y es adecuado para fermentar cerveza, vino o mostos azucarados.
  • Diseño universal: la tapa ancha del recipiente dispone de un orificio para la válvula de fermentación. La modificación del recipiente, en forma de un orificio adicional bajo el reborde, también permite instalar una válvula de fermentación acodada y fermentar en varios recipientes a la vez, colocándolos uno encima de otro.
  • Trasvase fácil de las bebidas: el grifo de vaciado giratorio incluido permite trasvasar por completo la cerveza o el vino por encima del sedimento. La posición del grifo no dificulta girar el recipiente ni colocarlo sobre superficies planas.
  • Tapón incluido: el conjunto incluye un tapón universal con obturador, para poder utilizar una válvula de fermentación o cerrar herméticamente el recipiente cuando sea necesario.


Un conjunto completo y económico con el que podrás preparar tus bebidas caseras favoritas. El recipiente de 30 l está fabricado en plástico blanco apto para el contacto con alimentos, caracterizado por su gran resistencia y flexibilidad. Los recipientes cuentan con la certificación PZH, que autoriza su uso en contacto con productos alimentarios, y resisten las manchas que pueden producirse por el contacto con los taninos procedentes de la fruta. La tapa con orificio y el tapón universal con obturador incluidos permiten cerrar el recipiente o colocar una válvula de fermentación. El orificio adicional permite instalar una válvula de fermentación acodada y fermentar simultáneamente en varios recipientes colocados unos encima de otros.

Uso:

Para facilitar la apertura del recipiente, levanta ligeramente la tapa tirando con cuidado del asa, introduce en la ranura resultante, por ejemplo, el mango de una cuchara y deslízalo alrededor del borde del recipiente.

No se recomienda limpiar los recipientes con estropajos abrasivos para no rayar su superficie, ya que los arañazos podrían convertirse en un foco de contaminación.

Al montar el grifo en el recipiente, coloca la junta en la parte exterior. Esto garantiza una estanqueidad total.


El recipiente y la tapa están fabricados en polipropileno. Producto sin BPA.


ATENCIÓN: puedes mejorar la estanqueidad de estos recipientes untando sus bordes con vaselina o aceite alimentario. Antes de preparar el mosto, desinfecta a fondo el recipiente de fermentación con metabisulfito.


Temperatura máxima permitida del contenido: 85 °C.

La temperatura de los recipientes antes de llenarlos debe ser de al menos 5 °C.

Concentración máxima de alcohol del contenido: 50 %.


El conjunto incluye:

- recipiente de fermentación de 30 l con asa

- tapa con orificio

- tapón universal con obturador

- grifo de vaciado giratorio


La tapa también está disponible por separado – si la tapa se daña o se pierde, puedes comprarla como pieza de repuesto sin tener que adquirir un recipiente nuevo. Tapa compatible: 340431.


Dimensiones del producto:

capacidad 30 l

altura del recipiente 36,9 cm

altura del recipiente con tapa 37,1 cm

Ø del orificio de la tapa 1,6 cm

longitud con asas 40,3 cm

anchura/Ø exterior 37,9 cm

Ø interior del recipiente 35,5 cm

orificio situado a una altura de 2 - 3 cm desde la base del recipiente

Ø del orificio del recipiente 2,8 cm

longitud del grifo una vez montado 8 cm

altura del grifo 7,8 cm

Ø exterior de la salida del grifo 1,1/1,2 cm


Almacenamiento protegido contra la radiación ultravioleta

Para evitar los daños causados por la radiación ultravioleta, los recipientes, tanto vacíos como llenos, no deben almacenarse al aire libre. Si las condiciones de almacenamiento no lo permiten, los recipientes y las tapas deben guardarse de forma que queden protegidos de la radiación ultravioleta. Por ejemplo, puedes cubrir adicionalmente los palés con recipientes y tapas con una lona de plástico resistente a la radiación ultravioleta.

 

Almacenamiento de recipientes vacíos

Dado que los recipientes y las tapas son sensibles a las condiciones atmosféricas, deben almacenarse en un lugar seco y a una temperatura constante. Esto no solo los protege de la humedad, sino que también evita eficazmente la condensación del agua, que puede dañar especialmente los envases decorados con impresión ófset, aplicación IML o impresión digital. Además, a pesar del uso de un agente antiestático, no se puede descartar la contaminación por polvo o suciedad, por lo que es necesario almacenarlos en un espacio limpio.