Cubo fermentador blanco de 30 L, con tapa y escala, para fermentar cerveza, vino y mostos azucarados.
- Resistente y flexible - el cubo fermentador de 30 L está fabricado en plástico blanco apto para el contacto con alimentos. No se deforma, es resistente a las manchas y resulta adecuado para fermentar cerveza, vino o mostos azucarados.
- Diseño versátil - la tapa ancha del cubo cuenta con una abertura para la válvula de fermentación. Si haces otra abertura debajo del reborde, también podrás instalar una válvula acodada y fermentar en varios cubos a la vez, colocándolos uno sobre otro.
- Resistente a las manchas - el color del cubo lo hace resistente a las manchas que pueden aparecer por el contacto con los taninos procedentes de la fruta.
- Tapón incluido - el conjunto incluye un tapón universal con obturador, para poder utilizar una válvula de fermentación o cerrar herméticamente el cubo cuando sea necesario.
- Escala práctica - la escala de capacidad impresa en el cubo permite controlar la cantidad de mosto. Además, los consejos prácticos sobre la elaboración de vino, cerveza y embutidos caseros te facilitarán la preparación de tus propios productos.
Un económico cubo fermentador de 30 L en el que podrás preparar tus bebidas caseras favoritas. Está fabricado en plástico blanco apto para el contacto con alimentos, muy resistente y flexible. Los cubos cuentan con el certificado PZH, que autoriza su contacto con productos alimentarios, y son resistentes a las manchas que pueden aparecer por el contacto con los taninos procedentes de la fruta. La tapa con abertura y el tapón universal con obturador incluidos permiten cerrar el cubo o colocar una válvula de fermentación. La escala y los consejos sobre la elaboración de vino, cerveza y embutidos caseros, impresos en el cubo, permiten controlar la cantidad de mosto y facilitan la preparación de tus propios productos.
El cubo y la tapa están fabricados en polipropileno. Producto sin BPA.
Uso:
Para facilitar la apertura del cubo, levanta ligeramente la tapa tirando suavemente del asa, introduce en la ranura resultante, por ejemplo, el mango de una cuchara y deslízalo alrededor del borde del cubo.
No se recomienda limpiar los cubos con estropajos abrasivos, ya que podrían rayar su superficie y convertirla en un foco de contaminación.
Atención:
Puedes mejorar aún más la estanqueidad de estos recipientes untando sus bordes con vaselina o aceite comestible. Antes de preparar el mosto, debes desinfectar bien el cubo fermentador con metabisulfito.
Temperatura máxima permitida del contenido: 85 °C.
La temperatura de los cubos antes de llenarlos debe ser de 5 °C como mínimo.
Concentración máxima de alcohol del contenido: 70 %.
El conjunto incluye:
- cubo fermentador de 30 L
- tapa con abertura
- tapón universal con obturador
- una válvula de fermentación horizontal y otra acodada
- dos obturadores con tapón
La tapa también está disponible por separado – si la tapa se daña o se pierde, puedes comprarla como pieza de repuesto, sin necesidad de adquirir un cubo nuevo. Tapa compatible: 340431.
Dimensiones del producto:
- capacidad 30 L
- altura del cubo 36,9 cm
- altura del cubo con tapa 37,1 cm
- Ø de la abertura de la tapa 1,6 cm
- longitud con asas 40,3 cm
- anchura / Ø exterior 37,9 cm
- Ø interior del cubo 35,5 cm
Almacenamiento protegido contra la radiación ultravioleta
Para evitar los daños provocados por la radiación ultravioleta, los cubos, tanto vacíos como llenos, no deben almacenarse al aire libre. Si las condiciones de almacenamiento no permiten evitarlo, los cubos y las tapas deben guardarse de manera que queden protegidos de la radiación ultravioleta. Por ejemplo, puedes cubrir adicionalmente los palés con los cubos y las tapas con una lona de plástico resistente a la radiación ultravioleta.
Almacenamiento de cubos vacíos
Como los cubos y las tapas son sensibles a las condiciones atmosféricas, deben almacenarse en un lugar seco y a una temperatura constante. Esto no solo los protege de la humedad, sino que también evita eficazmente la condensación de agua, que puede dañar especialmente los envases decorados con impresión offset, aplicación IML o impresión digital. Además, a pesar del uso de un producto antiestático, no se puede descartar la contaminación por polvo o suciedad, por lo que es necesario garantizar su almacenamiento en un espacio limpio.
