Olla de hierro fundido esmaltada - ecru, 4 L

¿Quieres descubrir los resultados espectaculares de cocinar en una olla de hierro fundido?

Elige nuestra olla de hierro fundido esmaltado de alta calidad con tapa y disfruta de la combinación perfecta: todas las ventajas del hierro fundido con la comodidad que aporta el esmalte que recubre el exterior de la pieza.

El vistoso color del esmalte convertirá la olla en la protagonista de tu cocina y de la mesa.

Las ollas de hierro fundido esmaltadas tienen un montón de ventajas, por eso son tan populares en cocinas de todo el mundo y cuentan con el reconocimiento de los grandes de la gastronomía.

Descubre algunas de ellas:

• Durabilidad - las ollas de hierro fundido son extremadamente resistentes y soportan muy bien los golpes.
• Sabor impecable gracias a la distribución uniforme del calor - la excelente conductividad térmica del hierro fundido permite cocinar de manera homogénea, evitando puntos calientes y potenciando al máximo el sabor de tus platos.
• Retención del calor - el hierro fundido mantiene la temperatura durante mucho tiempo, por lo que la comida se conserva caliente incluso después de retirar la olla del fuego.
• Versatilidad - puedes usarlas en todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción, y también en el horno.
• Multifunción - ideales para cocinar, guisar, saltear y hornear.
• Mantenimiento sencillo - el recubrimiento exterior de esmalte evita la corrosión del hierro y facilita la limpieza.
• Estética cuidada - las superficies esmaltadas aportan un aspecto elegante y resultan perfectas también como recipientes para servir los platos preparados en ellas.
• Tapa práctica - el diseño especial de la tapa favorece la condensación del vapor y el retorno uniforme de la humedad a la comida.
• Ecológicas - el hierro fundido es un material respetuoso con el medio ambiente, y el esmalte elimina la necesidad de curar la olla antes de su primer uso.

Conviene saber que, en las ollas de hierro fundido esmaltadas, puedes usar ingredientes ácidos: el recubrimiento de esmalte protege el hierro de las reacciones químicas con los ácidos presentes en algunos alimentos.

Capacidad: 4 L

Color del esmalte: ecru

Las ollas de hierro fundido esmaltadas están disponibles en dos tamaños: 4 litros y 5,8 litros, y en 3 colores: ecru, burdeos y salvia.

¡Elige la que mejor se adapte a ti y disfruta de resultados culinarios excelentes!