Una gran sartén de hierro fundido es una alternativa ideal a la parrilla clásica y un elemento decorativo original para el jardín. Con esta sartén, prepararás deliciosos platos y crearás un ambiente único para disfrutar de las comidas al aire libre. Dos juegos de patas de diferentes alturas, así como orificios para colgar, te permitirán usar esta sartén de diferentes maneras, según tus posibilidades y necesidades.
La sartén está hecha de hierro fundido de alta calidad y se caracteriza por un gran diámetro (44 cm), que será especialmente apreciado por los entusiastas de las parrilladas con amigos y las reuniones familiares al aire libre. Una solución extremadamente útil son las patas de hierro fundido atornillables: dos juegos de diferentes alturas (20 y 44 cm), así como tres orificios para colgar la sartén en cadenas de trípode. Estas opciones te permitirán usar la sartén de dos maneras. Puedes colocarla directamente sobre la fogata o el fuego del brasero, a menor o mayor altura (dependiendo del juego de patas utilizado). También puedes colgarla sobre el fuego usando un trípode. ¡Elige tu opción favorita o prueba ambas! Dos asas de hierro fundido integradas facilitan el transporte de la sartén.
Esta sartén universal es una excelente manera de disfrutar de una reunión atractiva en el jardín, en la parcela o en un picnic. Este utensilio también será un regalo excelente y original para cualquiera que haya usado solo una parrilla tradicional y típica hasta ahora.
Gracias a que el producto está hecho de hierro fundido aceitado, posee las valiosas propiedades de los llamados utensilios sazonados, precalentados para proteger mejor el hierro fundido y prepararlo para su uso a altas temperaturas. Este proceso también permite resaltar las propiedades deseadas del hierro fundido, gracias a las cuales se pueden obtener excelentes resultados culinarios.
¡Atención! Debes seguir las recomendaciones sobre el uso del producto, así como su limpieza, mantenimiento y almacenamiento, indicadas en las instrucciones dentro del paquete.
Recuerda que cuanto más a menudo se use y se aceite correctamente el utensilio de hierro fundido, más beneficiará su durabilidad y más fácil será obtener las cualidades óptimas de los platos preparados.
Normas de seguridad
Al usar la sartén, sigue estrictamente las normas de seguridad, incluidas las de incendio. El hierro fundido se calienta mucho y mantiene una alta temperatura durante mucho tiempo, por lo que para evitar quemaduras, no toques la superficie del utensilio. Se recomienda usar guantes de protección para parrilla. Protege la sartén caliente del acceso de niños y mascotas.
Antes del primer uso
Lava la sartén con agua corriente caliente, sin usar detergentes, luego sécala bien y úntala con un buen aceite comestible. Calienta la sartén preparada, preferiblemente sobre el fuego en un brasero o fogata. Cuando el fuego se apague y la sartén se enfríe, elimina el exceso de grasa y guárdala en un lugar seco. También puedes colocarla en un horno frío, ajustar la temperatura a 150-170⁰C y calentarla durante 60 minutos desde que alcance la temperatura deseada. Después de sacarla del horno, cuando la sartén se enfríe, procede como en la primera opción de calentamiento. Recuerda controlar el proceso constantemente y no dejes el utensilio sin supervisión.
El hierro fundido es muy sensible a las grandes diferencias de temperatura. Durante el uso de la sartén, no debes cambiar la temperatura del utensilio demasiado bruscamente, el calentamiento debe ser gradual. No viertas agua fría sobre el hierro fundido caliente, ya que esto puede causar que la sartén se agriete.
Limpieza y mantenimiento
¡Atención! La sartén de hierro fundido solo se utiliza para preparar alimentos y no se debe almacenar platos preparados en ella.
Después de cada uso, cuando la sartén esté completamente fría, vacíala y lávala solo con agua, sin usar detergentes. Se permite añadir arena o sal, lo que ayudará a eliminar manchas más difíciles, rastros de óxido o quemaduras. Después de secarla, sécala bien y consérvala aplicando una capa delgada de aceite. Guarda el utensilio en un lugar seco.
Dimensiones:
2 juegos de patas de hierro fundido: