Prepárate para la precisión y la comodidad de uso que ofrece este innovador salinómetro de nueva generación. Está fabricado con plástico certificado para contacto con alimentos: es resistente, seguro —porque es irrompible—, preciso y, además, luce un diseño moderno y elegante. Gracias a sus marcas claras y prácticas en la escala, te permitirá medir fácilmente la cantidad de sal en el agua. Rango de medida: 0-300 g de sal / L.
¿Por qué merece la pena tener un salinómetro de la máxima calidad?
- Irrompible y duradero - el medidor y la probeta están fabricados en plástico de alta calidad, por lo que el instrumento es resistente a golpes y te durará mucho tiempo — elige fiabilidad.
- Mediciones seguras y sin desperdicio - gracias al uso de un material certificado para uso alimentario, puedes devolver a la solución las muestras tomadas en la probeta tras la medición.
- Medición precisa y sencilla - el medidor ofrece lecturas exactas de la salinidad de las soluciones (expresada en g de sal / L de agua): salmueras para quesos, salmueras de curado para carnes y pescados, y salmueras para fermentados, en un rango de 0 a 300 g de sal por 1 L de agua. La lectura del salinómetro es el valor final y no requiere cálculos adicionales.
- Facilidad de uso - gracias a su escala clara con paleta de colores y rangos de salinidad indicados para distintos usos, leerás los resultados de forma rápida y cómoda.
- Funcionalidad y buen diseño a partes iguales - pequeño, pero muy bonito ;) — disfruta de un salinómetro repleto de ventajas con un toque de diseño.
El primer salinómetro irrompible del mercado. Una herramienta imprescindible para cualquier amante de la fermentación casera. Úsalo sin miedo. No se romperá justo cuando más lo necesites, al introducir el flotador en la probeta, ni durante el transporte — porque es irrompible, igual que la probeta.
Confía en una fiabilidad bien diseñada y realiza tus mediciones con seguridad. El dispositivo es extraordinariamente resistente y soporta los golpes del uso diario. Apreciarás su escala precisa, que permite determinar con exactitud el contenido de sal en las soluciones, dándote un control total del proceso al preparar embutidos, quesos o pepinos fermentados.
Uso:
- Medición de la concentración de sal en una solución
Las instrucciones de uso se indican en el envase del producto.
Atención: si quieres que la medición sea realmente fiable y precisa, realiza la lectura a 20°C (temperatura de la solución).
Advertencia: Producto destinado únicamente a personas adultas y solo para el uso previsto. Manténlo fuera del alcance de los niños: no es un juguete.
Cantidad de sal para distintos tipos de salmuera
Salmuera para pepinos
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Tipo |
Cantidad de sal por 1 L |
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Pepinos poco fermentados |
15-20 g |
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Pepinos fermentados (encurtidos) |
20-30 g |
Salmuera de curado para pescado
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Peso del pescado |
Tiempo de curado |
Cantidad de sal por 1 L |
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Hasta 1 kg |
8-24 h |
30-40 g |
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Hasta 2 kg |
8-24 h |
40-50 g |
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Hasta 3 kg |
8-24 h |
50-60 g |
Salmuera de curado para carnes
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Tiempo de curado |
Cantidad de sal por 1 L |
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7-10 días |
70-140 g |
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14 días |
60-80 g |
Salmuera de curado para queso
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Tipo de queso de hasta 1 kg |
Tiempo de salado |
Cantidad de sal por 1 L |
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Queso fresco con hierbas |
8 h |
130-150 g |
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Tipo koryciński |
4 h |
90-120 g |
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Tipo feta |
2-5 días |
130-170 g |
Dimensiones del producto:
- salinómetro:
altura: 20,3 cm +/-5%
diámetro: 1,7 cm
- probeta:
altura: 25 cm
diámetro interior: 2,2 cm
Apuesta por la durabilidad y la precisión: elige un salinómetro que te acompañe durante años.