¿Sueñas con una copa de vino cuya claridad te asombre? ¡Descubre el secreto que hará que tu vino brille como un diamante!
Usa Klarowin White Plus: un eficaz y eficiente agente clarificante para vinos claros y diversos jugos.
Un paquete de Klarowin White Plus de 8 g es suficiente para clarificar 10 L de vino o jugo.
¿Cómo funciona la bentonita?
La bentonita es un agente natural para una clarificación perfecta. Este mineral cargado negativamente atrae partículas cargadas positivamente como proteínas o iones metálicos, que pueden causar turbidez en el vino. Una vez combinadas, las partículas se depositan en el fondo formando un sedimento que es fácil de separar. La clarificación se favorece con una temperatura reducida. La bentonita correctamente aplicada no afecta el color ni el sabor del vino.
¡Atención!
El agente se utiliza solo después de la finalización completa del proceso de fermentación. De lo contrario, el proceso de clarificación no se llevará a cabo correctamente y no se eliminará la turbidez.
La clarificación se favorece con una temperatura reducida.
Modo de uso:
Añade la porción adecuada de Klarowin White Plus a 100 ml de agua y mezcla bien. Luego, deja reposar durante 24 horas, mezclando de vez en cuando. Después de este tiempo, mezcla bien la suspensión y añádela al líquido a clarificar, mezcla nuevamente y deja clarificar. El mejor efecto se observa después de 7 días.
Ingredientes: bentonita E558