Levadura Restart - 22 g

SÍMBOLO: 400305
EAN: 5908277719111

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86,36 EUR/kg

SÍMBOLO: 400305
EAN: 5908277719111


DESCRIPCIÓN

Salvavidas para vinos demasiado dulces y de baja graduación - las levaduras reiniciarán la fermentación detenida en lotes con un grado alcohólico inferior al 10% y un mínimo de 10°Blg.Reinicio en 7 días - es el tiempo necesario para que la levadura se multiplique en condiciones difíciles, incluida l... más >

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  • Salvavidas para vinos demasiado dulces y de baja graduación - las levaduras reiniciarán la fermentación detenida en lotes con un grado alcohólico inferior al 10% y un mínimo de 10°Blg.
  • Reinicio en 7 días - es el tiempo necesario para que la levadura se multiplique en condiciones difíciles, incluida la presencia de alcohol.
  • Hasta 18% de alcohol - fermenta a 25-30°C.
  • Formato que cunde - un sobre de 22 g alcanza para 25 L de mosto.
  • Fácil de usar - dosificación directa en el mosto.


Las levaduras Restart combinan levaduras activas de alta tolerancia al alcohol S. bayanus con un nutriente específico, lo que permite reanudar la fermentación en vinos y macerados. Reiniciarán la fermentación detenida en lotes con un grado alcohólico inferior al 10%; es, por tanto, una oportunidad para rescatar preparados demasiado dulces (mín. 10°Blg) y de baja graduación. La reactivación debería producirse en un plazo de 7 días. Es el tiempo necesario para que la levadura se multiplique en condiciones difíciles, entre ellas la presencia de alcohol en el mosto. El producto es muy fácil de usar: basta con añadirlo directamente al mosto. ¡Un paquete de 22 g basta para 25 L de mosto!


Modo de uso:

Añade la levadura directamente al mosto y deja que continúe la fermentación a 25 - 30°C.


Ingredientes: levaduras [levaduras, emulgente (monostearato de sorbitano)], fosfato diamónico, levaduras inactivas (contiene gluten), vitamina B1.


Peso neto: 22 g


Atención: utiliza todo el contenido del envase en un solo lote.


Dimensiones del envase:

  • longitud 12 cm
  • anchura aprox. 0,5 cm
  • altura 18 cm


Masa
22.0 g

tiempo de trabajo
7 - 10 días

peso
22.0 G

cuántos litros
25.0 L

cuántos litros
25.0 L

propósito
vino tinto, vino blanco, vino rosado

tipo
seco

Levadura Restart - 22 g

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