¿Quieres conocer los excelentes resultados de cocinar en un recipiente de hierro fundido?
Elige nuestra olla de hierro fundido esmaltada de alta calidad con tapa, y obtendrás una combinación de las excepcionales ventajas del hierro fundido con la comodidad de uso que proporciona el esmalte que forma la capa exterior del recipiente.
El color llamativo del esmalte hará que la olla sea un adorno para la cocina y la mesa.
Las ollas de hierro fundido esmaltadas tienen una gran cantidad de ventajas que las hacen populares en cocinas de todo el mundo y son apreciadas por los maestros del arte culinario.
Conoce algunas de ellas:
- Durabilidad - las ollas de hierro fundido son extremadamente duraderas y resistentes a daños mecánicos.
- Sabor ideal gracias a la distribución uniforme del calor - la buena conductividad térmica del hierro fundido permite cocinar los alimentos de manera uniforme, eliminando puntos calientes y logrando una excelente intensidad de sabor en los platos.
- Retención de calor - el hierro fundido mantiene el calor durante mucho tiempo, lo que permite mantener la temperatura del alimento después de retirar la olla del fuego.
- Versatilidad - las ollas de hierro fundido pueden usarse tanto en cocinas de gas como eléctricas, así como en el horno.
- Multifuncionalidad - las ollas de hierro fundido son adecuadas para cocinar, guisar, freír y hornear.
- Fácil mantenimiento - la capa exterior esmaltada previene la corrosión del hierro fundido y hace que las ollas sean fáciles de limpiar.
- Apariencia estética - las superficies esmaltadas hacen que las ollas tengan un aspecto elegante y sean atractivas también como recipientes para servir los platos preparados en ellas.
- Tapa práctica - la construcción especial de la tapa ayuda a la condensación del vapor y al retorno uniforme de la humedad al alimento.
- Ecología - el hierro fundido es un material amigable con el medio ambiente, y la capa esmaltada elimina la necesidad de sazonar las ollas antes de usarlas.
Cabe destacar que los recipientes de hierro fundido esmaltados permiten el uso de ingredientes ácidos - la capa esmaltada protege el hierro fundido de reacciones químicas con los ácidos presentes en algunos alimentos.
Capacidad: 5,8 L
Color del esmalte: marfil
Las ollas de hierro fundido esmaltadas están disponibles en dos tamaños: 4 litros y 5,8 litros, y en 3 colores: marfil, burdeos y salvia.
¡Elige la mejor para ti y disfruta de excelentes resultados culinarios!