Vinicultura
¿Una Nutella saludable? ¡Es posible! Basta con un plátano, cacao y aguacate para crear una crema para untar deliciosa, suave y dulce. ¿Prefieres la versión salada? En esta receta te revelamos no solo cómo hacer Nutella en casa, sino también cómo preparar una pasta para untar salada de aguacate y ajo. ¡Riquísima!
Receta de pasta salada de aguacate
Preparación:
Tritura el aguacate, añade aceite de oliva, zumo de limón y ajo machacado. Mezcla todo muy bien. La pasta de aguacate es ideal para sándwiches y combina de maravilla con tomate y salmón ahumado.
Receta de crema de chocolate para untar con aguacate
Preparación:
Pela la fruta y quita el hueso del aguacate. Coloca la fruta preparada, el cacao y la miel en un mismo bol que te permita triturarlos fácilmente. A continuación, tritura hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Tras unas pocas pasadas de la batidora, disfruta de una deliciosa crema, ideal para untar en sándwiches, especialmente para los más pequeños. La pasta de aguacate en su versión dulce es una forma saludable de disfrutar de un momento de placer chocolatero. Si te gustan los sabores picantes, añade a la crema una pizca de chile.
