Vinicultura
La idea de combinar la dulzura de la fresa con la aromática albahaca, de toque ligeramente salado, es todo un acierto cuando se trata de preparar una mermelada casera. Esta original confitura es fácil de elaborar en la tranquilidad del hogar, y te guiaremos paso a paso...
Receta de mermelada de fresa con albahaca
Preparación:
Lava las fresas, quítales el rabito y córtalas en trozos. Mezcla Frukta-Żel con las frutas y lleva todo a ebullición, removiendo enérgicamente en todo momento. Añade el azúcar a las frutas y cuece durante unos minutos, hasta que se disuelva por completo. A continuación, añade el zumo de limón y las hojas de albahaca — cuece 5 minutos más. Vierte la mermelada caliente en tarros, ciérralos y colócalos boca abajo o pasteurízalos.
¡Que aproveche! ...¡porque lo casero es mejor!
