Olla romana 2,5L

• Arcilla natural y ecológica – la olla romana está hecha de arcilla especialmente cocida, que es un material ecológico y seguro para la salud.
• Forma práctica y alargada - la olla tiene la forma de un molde de pan popular, por lo que es ideal especialmente para hornear patés, panes, pasteles y gratinados.
• Para una variedad de platos – en la olla romana puedes preparar deliciosas carnes, pescados, gratinados, patés, platos de verduras y hornear panes alargados o pasteles caseros de levadura.
• Para los que cuidan su salud – hornear en la olla romana no requiere añadir grasa, por lo que los platos preparados son menos calóricos.
• Cocinar en atmósfera de vapor – gracias al vapor generado durante el horneado, los platos conservan valiosas vitaminas y jugosidad.
• Embalaje seguro - la olla romana se vende en una caja especialmente diseñada para ella, hecha de cartón rígido. De esta manera, tienes la certeza de que no se dañará durante el transporte y llegará a ti en perfectas condiciones.

La olla romana de arcilla de 2,5 L con tapa es una excelente alternativa al popular molde de pan estándar. La olla está hecha de un material natural: arcilla. Gracias a esto, durante el horneado, los platos no requieren la adición de grasa, son fáciles de digerir y conservan mucho más valor nutricional. 

La olla romana es un recipiente universal en el que se pueden preparar prácticamente todos los platos. Debido a su forma, es ideal especialmente para panes, incluso sin gluten, pasteles y patés, también veganos, por ejemplo: de garbanzos o lentejas.

Si deseas que el plato o el pan estén crujientes, al final del horneado retira la tapa del recipiente.

Con éxito puedes hornear en la olla platos de carne, pescado, verduras. La olla romana alargada de 2,5 L permite mantener fácilmente la forma y la humedad adecuada del plato.

La estructura porosa de la olla romana libera agua durante el horneado, por lo que el plato en el horno también se cocina al vapor. Gracias a esto, el plato preparado en la olla romana estará crujiente por fuera y adecuadamente húmedo por dentro.

Modo de uso:

- Antes de cada uso, la olla debe sumergirse en agua durante 10-15 minutos. La olla se sumerge completamente, incluida la tapa. Luego debe colocarse en un horno frío. Para obtener un plato crujiente, 10 minutos antes de que termine el horneado, se debe retirar la tapa de la olla.

- Antes de hornear pan, unta la olla con mantequilla o aceite de coco y espolvorea con pan rallado o harina para facilitar la extracción del pan horneado.

- La olla no debe colocarse directamente sobre gas o placa eléctrica.

- La olla romana no debe someterse a cambios bruscos de temperatura.

- No se deben verter líquidos fríos en la olla caliente.

- La temperatura máxima recomendada para hornear en ollas romanas es de 200°C.

- La olla está destinada para su uso en hornos de gas y eléctricos.

Limpieza y mantenimiento:

Después de su uso, la olla debe sumergirse varias veces en agua tibia, luego lavarse con una esponja o cepillo suave. Las manchas más difíciles se pueden limpiar usando bicarbonato de sodio. De vez en cuando, vale la pena hervir la olla en agua con vinagre para neutralizar los olores. La olla no debe lavarse en el lavavajillas.

Después de lavar, la olla debe dejarse secar completamente y almacenarse abierta, preferiblemente en un lugar ventilado.

Dimensiones exteriores:

1. olla:

•   longitud 33/23,5 cm  
•   ancho 16,1/12,5 cm
•   altura 9,5 cm

2. tapa:

•   longitud 33//24 cm
•   ancho 16,1/11,4 cm
•   altura 5 cm

Dimensiones interiores:

1. olla:

•   longitud 27,1/22,1 cm
•   ancho 14,2/11,1 cm
•   altura 8,6 cm

2. tapa:

•   longitud 27,1/20,6 cm
•   ancho 12,4/11 cm
•   altura 4 cm

Dimensiones del conjunto:

•   longitud 33 cm
•   ancho 16,1 cm
•   altura 14,4 cm
•   capacidad total del recipiente junto con la tapa 2,5 L.