La forma quesera es una herramienta utilizada para la fabricación y el moldeado simultáneo del queso. Diseñada para la producción casera de quesos blandos de cuajada y cuajo en forma de semiesfera, incluyendo quesos tipo koryciński. El recipiente tiene una forma similar a un colador y cuenta con patas especiales que permiten el drenaje del suero, así como dos asas que facilitan el trabajo con la forma.
- Da un aspecto estético a tus productos caseros - gracias a la forma quesera con forma de colador con dimensiones de Ø 21/11 x 8,5 cm obtendrás hasta 2000 g de queso tipo koryciński.
- Durabilidad y seguridad - la forma está hecha de un material duradero, certificado para el contacto con alimentos. Garantiza un uso prolongado y seguro, eliminando el riesgo de daños o migración de sustancias no deseadas al queso.
- Fácil drenaje del suero - gracias a los orificios en la forma, el suero fluye libremente, lo que permite obtener una excelente consistencia del queso y reducir el contenido de líquido excesivo.
- Equipado con patas especiales y dos asas - la forma equipada con patas especiales evita el contacto directo del queso con el líquido drenado, lo que reduce significativamente el riesgo de contaminación y tiene un impacto positivo en la higiene de la producción. Además, cuenta con dos asas que facilitan el trabajo con la forma.
- Sin bordes afilados - en la forma protege contra cortes o lesiones accidentales durante su uso, lo que hace que el proceso de producción de queso sea seguro y cómodo.
¿Tienes ganas de un delicioso queso casero? ¿Duro, semiduro, de cuajo, tipo koryciński? Nada más sencillo. Con nuestra forma quesera, prepararás rápidamente una especialidad casera que se destacará no solo por su sabor excepcional, sino también por su apariencia única. Lo importante es que la forma te servirá durante muchos años: la hemos hecho de un material duradero, certificado para el contacto con alimentos. Una solución muy práctica y conveniente son las patas especiales que evitan el contacto directo del queso con el líquido drenado, lo que reduce significativamente el riesgo de contaminación y tiene un impacto positivo en la higiene. La ausencia de bordes afilados protege al queso de cortes accidentales.