La elaboración casera de queso es uno de los tipos más atractivos de SLOW FOOD. Este queso sabe mejor con pan fresco, fragante, y vino, también de producción casera. Vale la pena comer quesos saludables, preparados por uno mismo y degustarlos en un ambiente agradable, en compañía de familiares y amigos.
Los quesos cuajados son los más fáciles y rápidos de preparar en condiciones caseras. Puedes servirlos tanto en versión salada como dulce con la adición de frutas o frutos secos. Una porción de este delicioso, delicado y cremoso queso la podrás hacer utilizando nuestra sólida, universal y redonda forma quesera. Los orificios en la superficie de la forma, que sirven para el drenaje del suero, facilitan la eliminación de su exceso de la masa de queso y permiten obtener un queso de consistencia compacta. La forma está hecha de un material transparente de alta calidad, resistente y duradero. El material libre de colorantes no afecta la coloración de los quesos preparados, y tú puedes disfrutar de la funcionalidad de la forma durante mucho tiempo. La forma es muy cómoda y fácil de usar: al hacer queso en ella, de una sola vez puedes preparar una porción de 250 g. La forma es adecuada tanto para queseros principiantes como para profesionales.
Dimensiones:
Ø int. 8,0 cm
altura int. 7,2 cm
Ø ext. 8,4 cm
altura exterior: 7,4 cm