Hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas: una mezcla ideal que dará a los platos de costillas un sabor, aroma y apariencia excelentes. Para hornear, asar a la parrilla, guisar. La apreciará cualquier amante de las carnes caseras, especialmente las costillas deliciosamente sazonadas y apetitosas.
Mezcla de hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas, gracias a la cual los platos de costillas obtendrán un sabor, aroma y apariencia excelentes. Esta marinada será apreciada por cualquier amante de las carnes caseras, especialmente las costillas deliciosamente sazonadas y apetitosas. Puedes usarla para hornear, asar a la parrilla, guisar: en cualquier forma, el plato estará sazonado como te gusta.
Al elegir nuestra Marinada para costillas, optas por ingredientes de alta calidad, mezclados en proporciones ideales, así como por un menú más saludable. La mezcla contiene una dosis perfectamente seleccionada de sal, sin adición de glutamato monosódico, azúcar y nitrito.
Prepara un plato de carne aromático y extremadamente apetitoso para la familia y los amigos. El contenido del paquete (35 g de mezcla) es suficiente para preparar aproximadamente 1 kg de deliciosas costillas.
Peso neto: 35 g - porción para 1 kg
Receta para 1 kg de costillas horneadas
Ingredientes:
Preparación: Lava bien las costillas para eliminar pequeños trozos de hueso. Frota la carne con 2 cucharadas de aceite y la Marinada para costillas. Deja reposar durante aproximadamente 12 horas en el refrigerador, cubierto. Aproximadamente 30 minutos antes de hornear, saca las costillas del refrigerador. Prepara las verduras: pélalas y córtalas, la zanahoria, el perejil y el ajo en rodajas, y la cebolla en plumas.
Coloca la carne y las verduras en una bandeja para hornear o en una olla romana, añade dos cucharadas de aceite y dos tazas de agua. Cubre todo y colócalo en un horno tibio (calentado a aproximadamente 50°C). Recomendamos hornear a una temperatura de 180°C durante 1,5 horas (con calor superior e inferior, con ventilador). Luego, reduce la temperatura a 150°C y hornea durante aproximadamente 20 minutos sin cubrir. El tiempo exacto de horneado depende del grosor de la carne. Durante el horneado, controla que el agua no se evapore por completo. Si deseas agregar patatas, es mejor escaldarlas en agua caliente durante 10 minutos y colocarlas en el recipiente con las costillas después de 1 hora de horneado.
Ingredientes de la marinada: sal no yodada, especias (ajo granulado, pimentón dulce ahumado, pimienta negra, pimentón picante chili), hierbas (orégano, mejorana), antiaglomerante E 536.
¡Atención!
Almacenar en un lugar seco, no exponer a la luz solar directa.
El producto puede contener trazas de mostaza, apio, soja, sésamo, gluten, nueces.
Consumir preferentemente antes del fin de: fecha de caducidad y número de lote en el envase.