Extracto de malta oscuro en jarabe (sin lúpulo), puede ser añadido en lugar de 1 kg de azúcar antes de la primera fermentación de 23 L de mosto de cerveza. Enriquece el sabor de la cerveza. Se caracteriza por su color oscuro y aroma a café. Se recomienda para todas las cervezas oscuras.
El extracto también puede ser la base para la elaboración de cerveza por cerveceros caseros experimentados que desean crear una cerveza con lúpulo y aroma individual.
Peso neto del producto: 1,5 kg.
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