Refractómetro dedicado a la medición de la concentración de azúcar en el mosto cervecero, expresado en grados Brix (% Brix) y para determinar la gravedad específica del mosto SG (Specific Gravity).
Antes de usar, consulta el manual de instrucciones incluido con el producto - y sigue las recomendaciones proporcionadas sobre el ajuste de enfoque, calibración del instrumento, examen de la muestra, limpieza del prisma y la placa.
Si estás preparando cervezas caseras y deseas conocer la concentración de azúcar en el mosto, el refractómetro te permitirá medirlo de manera rápida y sencilla. Este medidor también te ayudará a determinar cuál es la gravedad específica del mosto cervecero - en el rango de 1.000-1.130 SG (Specific Gravity). SG es la llamada densidad relativa, es decir, un parámetro que en este caso determina la relación entre la densidad del mosto examinado y la densidad de la sustancia de referencia (agua).
La construcción del dispositivo, utilizando ATC, es decir, compensación automática de temperatura, te asegurará obtener resultados precisos. Las indicaciones del dispositivo se basan en el examen del índice de refracción de la luz (en términos simples, el cambio de dirección de la refracción de la luz después de tomar la muestra en el prisma del refractómetro).
Rango de medición:
Precisión: +/- 1% Brix
Compensación automática de temperatura (ATC): 10°C ~ 30°C (50°F ~ 86°F)
El conjunto incluye:
Elementos del refractómetro: placa transparente, prisma, tornillo de calibración, mango de goma, anillo de ajuste de enfoque, ocular