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Si valoras la cocina saludable y te preocupas por los alimentos que llegan a tu plato, un ahumador portátil de alta calidad será perfecto para tu cocina. Hecho de acero inoxidable de alta calidad, alimentado por combustible en gel, permite ahumar carne, pescado, quesos, huevos, salchichas. Sus dimensiones reducidas hacen que puedas usarlo tanto en el balcón, la terraza, el jardín como durante viajes, por ejemplo, de camping o de excursión.
1. AHUMADOR
Construcción:
2. TERMÓMETRO
El termómetro incluido con el ahumador permite controlar la temperatura de los alimentos durante el ahumado. Gracias a él, sabrás si la temperatura de ahumado se mantiene siempre óptima.
3. VIRUTAS
Las virutas de cerezo incluidas en el conjunto, con una fracción de 9-12 mm, tienen un uso principal en los ahumadores, mejorando el proceso de ahumado. Son ideales para ahumar pescado, aves y carnes rojas. Úsalas especialmente para cerdo y ternera.
El ahumador te permitirá preparar deliciosos pescados, quesos y carnes ahumados. Debido a su tamaño reducido, puedes usarlo no solo en el balcón o la terraza, sino también al aire libre, en una excursión o camping. El ahumador te permitirá ahumar hasta 4 truchas a la vez.
La construcción del ahumador está hecha de acero inoxidable de alta calidad, lo que hace que el producto sea extremadamente duradero y fácil de mantener limpio.
Dos quemadores alimentados por combustible en gel permiten ahumar sin acceso a gas o electricidad. El ahumado consiste en calentar desde abajo las virutas de ahumado ubicadas en el fondo del ahumador, lo que genera el humo necesario para el ahumado. El exceso de grasa que se produce durante el ahumado gotea en una bandeja de grasa especial, por lo que no se quema, y todo el ahumador casi no genera humo, lo que permite su uso en terrazas y balcones. Al mismo tiempo, la bandeja garantiza que el combustible no entre en contacto con los alimentos ahumados.
¡Ideal para regalo!