Ganchos para ahumar - en S, corte a 45°, 5 mm x 150 mm, 5 uds.

Los ganchos para ahumar de acero inoxidable de alta calidad, con la clásica forma de S, son un básico en cualquier ahumador de jardín. Con ellos colgarás sin esfuerzo las piezas listas para ahumar y tendrás la seguridad de que tus especialidades cárnicas —jamón, lomo, solomillo, costillas o embutidos—, así como los quesos, estarán a salvo durante todo el proceso y el resultado cumplirá tus expectativas. Conseguirás un ahumado uniforme y un aspecto atractivo. Apreciarás su diseño versátil, sus puntas afiladas y su durabilidad. También te servirán en la despensa de casa para colgar embutidos de curación u orear productos destinados a elaboraciones posteriores. 

• Ahumado profesional - con estos ganchos para ahumar, de forma tradicional en S y compatibles con barras de hasta 35 mm de grosor, ahumarás como un profesional tu jamón, costillas o lomo favoritos. También los podrás usar para ahumar quesos. 
• Comodidad y facilidad de uso - colgarás cada gancho del conjunto sin esfuerzo en la barra de la cámara del ahumador y clavarás su punta en la pieza preparada. Los extremos del gancho están cortados a 45°.
• Ayuda para guardar carnes - el diseño universal de los ganchos permite usarlos también fuera del ahumador. Puedes colgar jamones o embutidos y dejarlos a la altura adecuada en la despensa, sin miedo a que se estropeen o a que el perro o el gato les den un bocado. 
• Ideales para embutidos de curación - estos ganchos te servirán para colgar las piezas que quieras someter a un proceso de curación en condiciones óptimas.
• Construcción sólida - los ganchos están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, por lo que mantienen su utilidad durante mucho tiempo. Este acero es resistente a las altas temperaturas, a las deformaciones y a la corrosión. Los ganchos son aptos para el contacto con alimentos.

Este set de ganchos de excelente calidad, con forma de S, te permitirá ahumar generosas raciones de carne para toda la familia y organizar una quedada entre amigos de lo más apetecible. Descubre el sabor de los embutidos y quesos caseros ahumados. De manera profesional y a la vez sencilla, prepara en tu ahumador jamones, costillas, solomillos, embutidos o lomo utilizando este juego de ganchos de acero inoxidable. Su diseño te permitirá distribuir cómodamente tus elaboraciones caseras dentro del ahumador y facilitar su posterior almacenamiento en la cocina o en la despensa. También los usarás con éxito para colgar embutidos en curación o para orear productos, por ejemplo, antes de ahumarlos. 

Los ganchos cuentan con certificación para contacto con alimentos. Están fabricados con alambre inoxidable AISI 304 (semiduro, con resistencia de hasta 1000 MPa), lo que les aporta durabilidad y hace que sigan siendo plenamente útiles durante mucho tiempo, incluso con un uso intensivo. Resisten altas temperaturas y no se deforman. Gracias a su forma clásica y a sus dimensiones estándar, estos ganchos encajan en cualquier tipo de ahumador de jardín y pueden colgarse en barras de hasta 35 mm de grosor.

Lava los ganchos antes de usarlos.

Dimensiones del gancho: 

• longitud 150 mm
• Ø 5 mm
• Ø int. de la parte superior: 36 mm
• Ø int. de la parte inferior: 56 mm