Red de ahumado blanca 22 cm x 4 m hasta 220°C

Producto solo en versión DE. 

Resistente malla para embutidos de la marca Browin. Te servirá durante el ahumado, escaldado, horneado, secado y maduración de carnes, como jamón y cuello de cerdo.

• Ideal para productos caseros - malla para embutidos de la marca Browin para ahumar, escaldar, hornear, madurar, secar jamón y cuello de cerdo.
• Para porciones grandes - fácilmente podrás colocar en ella productos con un diámetro de hasta 22 cm y un peso de 1 a 2,5 kg. La longitud de la malla es de 4 m.
• Cómoda de usar - durante el tratamiento térmico no se adhiere a la superficie de los productos.
• Altamente resistente - trabaja con ella a una temperatura de hasta +220°C.
• Calidad garantizada - la malla cuenta con certificado PZH, el material utilizado no afecta el sabor ni el olor de los productos.

La sólida y profesional malla para embutidos Browin se puede quitar fácilmente del producto casero. Gracias a ella, tus productos caseros obtendrán un aspecto excepcionalmente apetitoso. Los materiales de alta calidad con los que está hecha la malla influyen en su gran elasticidad: pueden caber productos con un diámetro de hasta 22 cm y un peso de 1 a 2,5 kg. La malla para embutidos se puede usar de manera segura durante el tratamiento térmico a una temperatura máxima de 220°C.

Comienza tu aventura culinaria con las mallas para embutidos Browin... ¡porque lo casero es mejor!

Colocar la carne en la malla será más fácil con un aplicador especialmente diseñado para mallas para embutidos.

Atención: la malla, al estirarse, alcanza la dimensión declarada por el fabricante.