Descubre nuestra esencia con sabor a aguardiente de ciruela, que te permitirá preparar fácilmente una bebida de aroma profundo a ciruela y sabor intenso. Gracias a su contenido de aromas naturales, esta esencia ofrece una experiencia gustativa rica y llena de matices. ¡Disfruta del sabor de la historia y la tradición!
Estas son las ventajas del producto:
- Sabor y aroma intensos de aguardiente de ciruela: la esencia te permitirá crear bebidas de carácter marcado y sabor intenso a ciruela, ideales para quienes disfrutan de los licores tradicionales.
- Preparación fácil y rápida: solo tienes que mezclar la esencia con una bebida de alta graduación alcohólica y azúcar en la cantidad que prefieras, dejar reposar durante un mínimo de 24 horas y ya podrás disfrutar de tu bebida lista.
- Rendimiento: una botella de 40 ml es suficiente para preparar hasta 4 litros de bebida, lo que también resulta muy ventajoso desde el punto de vista económico.
- Envase práctico: las hendiduras especiales de la botella permiten medir con precisión porciones de esencia de 10 ml, lo que facilita la preparación de cantidades más pequeñas.
Modo de empleo:
Vierte el contenido de la botella (40 ml) en 4 litros de bebida de alta graduación alcohólica. Mezcla bien y deja reposar durante un mínimo de 24 horas para que los ingredientes se integren. Para obtener el mejor resultado de sabor y aroma, recomendamos consumir la bebida aproximadamente al cabo de una semana.
¡Prepara tu propia bebida con sabor a aguardiente de ciruela y sorprende a tus invitados con un aroma excepcional y un sabor intenso!
¿Sabías que? La historia del aguardiente de ciruela en Polonia se remonta al siglo XVII, cuando, inspirándose en el aguardiente de frutas de los Balcanes, comenzó la producción de estas bebidas alcohólicas fuertes elaboradas con fruta.
Utiliza nuestra esencia para preparar un delicioso licor casero de ciruela:
Ingredientes:
- 500 ml de aguardiente de ciruela (preparado con nuestra esencia)
- 500 g de ciruelas húngaras maduras
- 200 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (opcional)
- 1 corteza de canela (opcional)
- 100 ml de miel (opcional, para un sabor más suave)
Modo de preparación:
- Lava y seca las ciruelas, y quítales los huesos. Puedes pincharlas ligeramente con un tenedor para que liberen mejor su aroma.
- Coloca la fruta en un tarro grande.
- Añade la vaina de vainilla y la canela, y vierte encima el aguardiente de ciruela.
- Cierra bien el tarro y déjalo en un lugar oscuro y fresco durante un mínimo de 6 semanas, agitándolo de vez en cuando.
- Pasado este tiempo, cuela el líquido (en este momento puedes filtrar el licor seco) y cubre la fruta con el azúcar. Cuando haya soltado su jugo, cuela el licor dulce y mézclalo con el alcohol reservado anteriormente.
- Filtra el licor a través de una gasa o un filtro de café. Si quieres, puedes añadir miel para conseguir un sabor más aterciopelado.
- Vierte el licor en botellas y déjalo reposar durante otros 2-3 meses para que madure y desarrolle todo su sabor.
Presentación:
Lo mejor es servir el licor frío, en copas pequeñas, como digestivo después de la comida.
¡Que aproveche! 🍷
Ingredientes: glicerina, agua, ácido (ácido málico), aromas, aroma natural 1,4%.
