Descubre una nueva forma de cocinar en tu cocina con la olla a presión profesional de la marca Browin. Este equipo de gama premium, con capacidad de 6 L, combina un diseño moderno, la máxima calidad de fabricación en acero inoxidable de alta calidad y soluciones innovadoras que te facilitarán el día a día a la hora de preparar comidas.
Gracias a la cocción a presión tus platos conservarán más vitaminas y nutrientes, y tú ahorrarás tiempo y lograrás resultados estupendos con menos esfuerzo. De paso, reducirás las facturas, porque un tiempo de cocción más corto implica un menor consumo de electricidad o gas. En la práctica, una olla a presión también significa menos cacharros en tus armarios, así que ganarás espacio. ¡Cocina más rápido, come más sano y ahorra!
- Cocción más rápida, ahorro de tiempo y facturas más bajas - con la olla a presión puedes reducir el tiempo de cocinado hasta un 70% frente a los métodos tradicionales, lo que se traduce en tiempo ganado y menos gasto de luz o gas.
- Comidas más saludables - cocinar en una olla a presión, en un circuito cerrado y bajo presión, minimiza la pérdida de minerales y vitaminas, y ayuda a mantener el aroma natural, el color y el sabor intenso de los alimentos.
- Asas innovadoras, plegables y que no se calientan - el diseño único de las asas de baquelita permite plegarlas, lo que facilita muchísimo guardar la olla en el armario: una solución ideal para cocinas pequeñas.
- Mando central ergonómico - apertura y cierre de la olla de forma cómoda y segura con un solo movimiento de la mano.
- Dos niveles de presión de trabajo - puedes elegir entre 60 kPa (para verduras tiernas o pescado) y 100 kPa (para carnes y legumbres), lo que te permite ajustar con precisión los parámetros de cocción al tipo de plato.
- Fondo tricapa tipo “sandwich” - la construcción especial (acero-aluminio-acero) garantiza un calentamiento rápido y uniforme del recipiente y una excelente acumulación de calor.
- Para cualquier cocina - puedes usar la olla a presión en todo tipo de placas: inducción, gas, vitrocerámica, eléctricas y halógenas.
Seguridad bajo control total - el sistema de seguridad multinivel evita abrir la tapa bajo presión y evacúa automáticamente el exceso de vapor durante el funcionamiento. Gracias a la combinación del bloqueo de la tapa, la válvula reguladora de presión y la válvula de seguridad, la olla a presión garantiza un cocinado cómodo y seguro cada día.
Limpieza: en el lavavajillas solo puede lavarse la olla.
Atención: la tapa no se puede lavar en el lavavajillas.
Datos técnicos y de uso seleccionados:
- Material: acero inoxidable SUS304 (olla y tapa).
- Capacidad total (hasta el borde superior de la olla): 6 litros.
- Diámetro interior: 22 cm.
- Marcado interior: escala de litros grabada de forma permanente y marcas MIN / MAX
- Fondo tricapa tipo “sandwich” con un grosor total de 4,8 mm, compuesto por 3 capas:
- interna: acero inoxidable SUS304 de 1 mm de grosor, seguro para el contacto con alimentos,
- intermedia: aluminio, 3,3 mm: distribuye el calor rápida y uniformemente,
- exterior: acero inoxidable SUS430 de 0,5 mm de grosor: garantiza la compatibilidad con placas de inducción.
Antes del primer uso, lee el manual de instrucciones incluido: así podrás aprovechar al máximo las posibilidades de la olla a presión y utilizarla con total seguridad.
Productos relacionados:
- Junta de silicona de repuesto para la tapa (ref. 340213) – válida para los modelos de 6 L y 8 L. Se recomienda cambiarla cada 1-2 años.
- Tapa de vidrio de 22 cm de diámetro (ref. 340210) – convierte tu olla a presión en una cacerola multiusos para el día a día.