Cuchilla en cruz para cámara de molienda tipo 5 – repuesto para la picadora de carne multifunción Browin nº 311056.
Esta cuchilla es un elemento imprescindible de la picadora, pensado para picar y triturar con eficacia los ingredientes durante el proceso.
- Alta calidad.
- Eficiencia óptima en el corte del producto y en el desarrollo del proceso de picado.
- Garantiza el pleno funcionamiento de la picadora durante más tiempo, especialmente con un uso frecuente.
- Manejo cómodo y limpieza fácil tras procesar los ingredientes.
Parámetros básicos de la cuchilla:
- para cámara de molienda estándar tipo 5,
- diámetro: 47,8 mm,
- material: acero inoxidable SUS420.
Limpieza:
Límpiala inmediatamente después de usarla, con agua templada y un detergente suave. Después del lavado, sécala a fondo y pásala con un paño impregnado en aceite vegetal para evitar la posible aparición de corrosión. No utilices estropajos metálicos ni productos abrasivos.
¡Atención! La cuchilla es muy afilada, con riesgo de corte, por lo que durante su sustitución / colocación y limpieza debes extremar la precaución y el cuidado.
Durante el uso de la picadora, sigue al pie de la letra las recomendaciones de seguridad, montaje y el modo de utilización de los distintos elementos, indicadas en el manual de la picadora de carne Browin (nº 311056).
Antes de sustituir piezas, montar, desmontar, limpiar, ajustar o eliminar un atasco, desconecta siempre el aparato de la red eléctrica.